皮蛋嘌呤高吗
皮蛋中含嘌呤相对较低，每100克皮蛋含有嘌呤的含量不大于50毫克。
皮蛋当中所含有的氨基酸、蛋白质以及钙离子相对比较丰富，如果患者本身有高尿酸血症或者是痛风，在患病期间可以少量吃皮蛋，有利于促进新陈代谢，对于体内的离子平衡有调节作用，通常不会对病情造成影响，但是不能够吃得太多，主要是由于皮蛋当中的铅离子含量比较高，可能会导致铅过量。
嘌呤是人体在经过一系列的代谢变化之后，形成最终的产物尿酸，主要分为内源性嘌呤，大多数来自于核酸氧化分解，另外一种是外源性嘌呤，一般是从食物当中摄取，人体当中所产生的尿酸大多数会通过肾脏排出，剩下的小部分会从肠道当中排出，由于尿酸会不断的生成以及排泄，所以会保持平衡的状态，如果嘌呤代谢功能出现障碍，会导致尿酸明显升高，从而诱发高尿酸血症，如果血尿酸浓度明显升高，尿酸通常会以钠盐的形式大量的沉积在关节或者是软组织、软骨当中从而诱发痛风。
患者你好，是可以吃的，痛风治疗饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出。药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇，可使用非留体类抗风湿药如消炎痛、布洛芬等，缓解关节疼痛症状。祝您健康。
尿酸高和痛风的病人能吃适量的皮蛋。蛋类食物中含的嘌呤非常低，皮蛋中的嘌呤也不高，吃皮蛋后不会明显升高尿酸，不会加重病人的病情。不过，皮蛋的含盐量比较高，如果吃的过多则容易造成病人的血压升高，需要控制摄入量。痛风性关节炎病人，还是应该多吃植物性食物，如蔬菜、水果、粗杂粮。
你好，痛风患者是可以少量吃皮蛋的。痛风是体内嘌呤代谢异常，导致高尿酸血症。平时少吃含嘌呤高的食物，尤其是海鲜类食物鱼虾蟹，动物内脏，豆类食品都应少吃。鸡蛋也还有少量嘌呤，可以少量吃，尽量减少尿酸生成。多吃新鲜蔬菜，多喝水，促进体内尿酸排泄。不能抽烟，也不能喝酒。
