牛杂胆固醇含量比较高。
牛杂一般是指牛肚、牛肝等牛的内脏,当中含有大量的高饱和脂肪酸,可能会导致体内的胆固醇水平升高,容易诱发高血脂。如果有动脉粥样硬化的病情,比如长期患有高血压、高胆固醇血症、冠心病以及脑梗塞,平时要忌食牛杂、猪肝等食物,以免导致血脂粘稠而加重病情。
对于动脉粥样硬化的病情,可以在平时选择低胆固醇的食物,比如芝麻、冬瓜、苦瓜、红薯,有利于控制病情。同时还要及时就医,并在医嘱下应用降脂降压的药物进行控制,如辛伐他汀、硝苯地平等,有利于延缓动脉粥样硬化的进程。
牛杂胆固醇含量高吗
牛杂胆固醇含量比较高。
牛杂一般是指牛肚、牛肝等牛的内脏,当中含有大量的高饱和脂肪酸,可能会导致体内的胆固醇水平升高,容易诱发高血脂。如果有动脉粥样硬化的病情,比如长期患有高血压、高胆固醇血症、冠心病以及脑梗塞,平时要忌食牛杂、猪肝等食物,以免导致血脂粘稠而加重病情。
对于动脉粥样硬化的病情,可以在平时选择低胆固醇的食物,比如芝麻、冬瓜、苦瓜、红薯,有利于控制病情。同时还要及时就医,并在医嘱下应用降脂降压的药物进行控制,如辛伐他汀、硝苯地平等,有利于延缓动脉粥样硬化的进程。
你好,牛杂汤痛经能吃的。由于养肝,养胃,明目,健脾,补肾,强筋,其蛋白质较高,营养丰富。且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品,后被人们称之为“牛杂碎”。但是脾胃虚寒病者应戒食牛杂中的白萝卜,最好也忌食牛杂。服人参及滋补药品期间忌食牛杂中的白萝卜,最好也忌食牛杂。牛杂胆固醇含量高,患有心血管疾病的人不要食用。正常人也不宜多吃。空腹多吃牛杂会得胃病。祝你健康。
冠心病患者不宜食用牛杂。冠心病患者的饮食原则是清淡饮食,通常少吃肉,包括一些猪肉、牛肉、牛肉等,有些是动物内脏,包括香肠和香肠等加工产品。尽量选择这些热量适中、易消化的肉类或海鲜,如鸡肉、鸡蛋等。因为牛杂等高蛋白食物很可能导致高血脂,导致冠心病恶变。此外,牛杂含有高胆固醇,饭后容易产生胆结石。如果长期疏忽,也会诱发胆囊炎等疾病。
你好;这种情况牛杂属于高脂肪,高胆固醇的食物,一般这种情况肝病患者不宜多吃,这种情况可能是消化不良,胃肠功能受紊乱,这种情况可以用吗丁啉,健胃消食片等对症治疗,腹泻可以用思密达,地衣芽孢杆菌活菌制剂等对症治疗,定期复查肝功能,肝胆彩超,避免油腻食物。