餐后血糖15指的是餐后血糖15mmol/L。这种情并不能判断患者为几级糖尿病，但已经说明患者的血糖指数是比较高的。
糖尿病的类型有1型糖尿病、2型糖尿病、特殊类型糖尿病、妊娠期糖尿病等。除了血糖指数，还要根据患者的病史、疾病特点等多种因素才能判断是什么类型的糖尿病，所以单凭餐后血糖15mmol/L并不能判断患者的糖尿病分级。但是出现了餐后血糖15mmol/L的情况，患者需要积极的改善饮食结构，少吃或不吃脂肪、糖、盐含量过高的食物，多吃升糖指数比较低的蔬菜、粗粮等，而且要配合适量的运动，并在医生的指导下服用格列本脲、二甲双胍、瑞格列奈等药物进行治疗。
餐后血糖15mmol/L的患者在平时还需要定时监测血糖，密切关注血糖变化。
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