随着生活节奏的加快，越来越多的人在饮食上不甚健康，经常做一些伤胃的事情，得了胃病，给生活带来影响。胃病讲究三分治七分养，懂得养胃，能给人减少许多麻烦。
养胃的奥秘是什么？
1、吃早餐
想要让胃更加健康，一日三餐哪一餐也不能少。尤其是早餐，经过一晚上的空腹，胃部早已饥肠辘辘。如果不吃早餐，继续空腹，胃酸分泌，就会损伤胃黏膜，时间长了就容易得胃病。再忙也要吃早餐，可以早上早起一段时间，自己动手做早餐，能补充营养，关键是吃得健康。
2、细嚼慢咽
在饮食当中要养成细嚼慢咽的习惯，不要总是狼吞虎咽的吃饭。要适当的降低吃饭的速度，这样食物能够在嘴里充分的咀嚼，经过唾液初次消化，能够减轻胃部的消化负担。而且吃饭吃得慢一些，能够更加准确的接收到饱腹的信息，不会一口气吃太多。
3、饮食清淡
在生活中很多人都没有办法吃得清淡，总是吃一些重口味的食物。那些高盐、高油、高脂肪、辛辣又刺激的食物，对胃也是一种刺激，尤其是胃黏膜，时间长了会得肠胃疾病。
吃什么可养胃？
生活中有很多食物都有养胃的功效，猴头菇是其中的佼佼者。猴头菇能够增加胃粘膜屏障机能，能够抗溃疡和抗炎。还能促进消化，降低胆固醇和甘油三酯，促进血液循环。估计是食材也是药材，可以把猴头菇切片泡水喝，也可以和其他的食材炖成汤，特别的美味，也可以和小米一起炖粥。在烹饪之前要提前一小时浸泡好猴头菇，然后切成小块，这样会更加鲜美。
除了猴头菇以外，丁香、沙棘。也是需要人们去关注的食材，它们也有养胃的功效。沙棘是落叶灌木或乔木沙棘的干燥果实，能够健脾开胃消食，特别是可以调理因脾虚引起的食欲不佳。丁香也有养胃功效，经常用于胃寒呕吐、呃逆、腹泻的调理。把丁香、沙棘和猴头菇这三种材料熬煮成茶，每天早晚各喝两杯，胃会暖暖的很舒服，胃部不适也会好很多。
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