说到红牛大家都不陌生，这是非常受欢迎的一种功能性饮料。运动之后来上一瓶红牛，能够缓解疲劳，加班之时来一瓶红牛，能够提神醒脑。像红牛这样的功能性饮料，抗疲劳能力非常强，之所以有这么强的功效，都是有原因的。
红牛等功能性饮料为什么能够抗疲劳？
1、牛磺酸
红牛等功能性饮料之所以有抗疲劳的功效，和一种物质密切相关，那就是牛磺酸。牛磺酸能够增强心肌的收缩力，能够降低血压、保护心脏。而且牛磺酸还能参与糖代谢的调节，为人体补充能量。牛磺酸不仅能够维持运动能力，还能加速补给，所以红牛有抗疲劳的功能。
2、咖啡因
不仅咖啡当中含有咖啡因，红牛等功能性饮料当中也是含有咖啡因的，这也是红牛能够抗疲劳的关键因素。咖啡因能够刺激中枢神经，让人更有精神，更加有活力。咖啡因还能刺激肝脏释放肝糖原，能够加快心率，提高氧的输送能力，为人体提供能量，所以也能让红牛等功能性饮料有抗疲劳的功能。
牛磺酸有哪些作用？
大家经常在红牛等功能性饮料当中，看见牛磺酸的身影。牛磺酸在功能性饮料当中的作用是非常重要的，除此之外，这种氨基酸也是人体必须的。牛磺酸有很多好处和作用，第一就是增强心肌的收缩力，保护心脏，第二是保护视力，促进视觉细胞增生，预防眼部疾病。第三是促进脑组织发育，促进神经发育，是婴幼儿必不可少的营养元素。第四牛磺酸能够帮助人们缓解疲劳，增强体力和精力，让人在运动和工作当中有更好的表现。第五牛磺酸还能提高人体免疫力，免疫力比较差、经常容易生病的人要尤为重视补充牛磺酸这件事。
牛磺酸是人体必需的氨基酸，可以在食物当中获得，但是现代人生活节奏比较快，总是忙于工作，在饮食方面不注意，经常吃外卖，不仅影响健康，还影响营养的吸收。在调整饮食的同时，可以适当的吃些保健品，多维牛磺酸片就是其中的一种。多维牛磺酸片当中不仅含有上文所述的牛磺酸，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2等营养元素，满足日常所需，为人体充能，让人们更加健康。