在冬季选择合适的食物来吃可以让人的身体变得更健康，也能够让身体的抗寒效果变得更理想，但是，有不少人却会因为不知道冬季吃什么食物而烦恼。那么，哪些食物适合冬天吃？下面就来对适合冬天吃的食物做了解。
1、香菇
香菇所含的维生素和矿物质非常丰富，除此以外，其还含还有多种酶、胆碱、香菇多糖等等成分，这些成分能够帮助抑制身体里面的胆固醇合成，同时也能够让胆固醇被分解和顺利排出体外，除此以外，它还能够帮助预防血脂升高情况出现。
2、牛肉和羊肉
这两种肉类是很多人都喜欢吃的，吃法很多，可以炒着吃，也可以炖着吃，还可以吃火锅，在冬天建议炖着吃或者是做火锅吃，它们都是温性食物，可以帮助达到暖胃和御寒效果，也能够让抗病能力得到提升。
3、萝卜
在冬季萝卜是比较常见的一种食物，它的作用效果很多，能够起到解毒、利便的效果，也能够改善伤风感冒，在吃的时候可以炖汤吃，也可以把萝卜和牛肉拿来一起煮汤吃，味道非常美，想吃的朋友可以尝试做牛腩炖萝卜吃。
4、鲈鱼
在鲈鱼里面有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及各种微量元素等等，它是一种性温的食物，本身有很不错的健脾胃、止咳化痰和补肝肾效果，在冬季的鲈鱼肉质非常细腻，所以，建议冬季养生的朋友可以多吃鲈鱼来满足自己身体需求。在吃鲈鱼时候可以根据自己的喜好选择清蒸鲈鱼或者是红烧鲈鱼来吃。
5、黑木耳
黑木耳也是很多人都比较熟悉的一种食物，在它里面含有丰富的微量元素、维生素b、卵磷脂、木糖、甘露糖、胡萝卜素、微量元素等等，这些成分能够帮助防止血液凝固，同时也能够帮助对抗心脑血管病症，在调节大便干结问题上效果也是很不错的，除此以外，平时吃木耳可以帮助补气、生血，还有益智的效果，所以，要是有贫血、肢体麻木以及腰腿酸软等等异常情况，也可以使用黑木耳来满足需求。
上面就是在冬季适合吃的食物简单说明，冬季是一个很不错的养生季节，所以，建议在选择食物时候尽可能选择对身体好、有养生效果的食物来吃，这样才能够让自己能够拥有健康的好身体。
