血糖高的人群在平时可以选择脂肪含量比较低、蛋白质含量比较高的肉类，比如牛肉、鱼肉、鸡肉、虾肉等。

1、牛肉。牛肉中含有丰富的蛋白质、钙、氨基酸，具有补中益气、健脾养胃等功效。

2、鱼肉。鱼肉中的脂肪含量比较少，同时维生素、矿物质含量比较多，特别是深海鱼类，含有丰富的DNA、卵磷脂等，可以起到提高体质、调节血糖的作用。

3、鸡肉。鸡肉属于常见的比较平价的肉类，而且低脂低热量，营养丰富，可以缓解贫血、体虚、血滞等症状，促进血糖平衡。

4、虾肉。虾肉口感鲜美，好消化，属于优质蛋白，而且还含有丰富的多糖，可以起到保护心脑血管、减少胆固醇的作用，比较适合血糖高的患者吃。

血糖高的患者在吃这些肉的时候，要选择清淡的烹调方式，避免煎烤油炸，同时要适量进食，不可过量。

（责编：麦琼璇 ）