g6pd缺乏症正确的表述为G6PD缺乏症,是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症,也称蚕豆病。不能吃的食物清单主要有以下几种:
1、禁止食用蚕豆,或者蚕豆制作的一系列食品,比如豆沙、粉丝等,尤其是新鲜的蚕豆,容易引发溶血。
2、薄荷,或者含有薄荷成分的食品,比如口香糖、雪糕等。
3、避免食用珍珠沫、金银花、牛黄、熊胆、保婴丹等。
4、大剂量维生素C。当患者吃了一些氧化不强的食物,同时服用大剂量维生素C,会加重产生溶血的可能性。
此外,患有蚕豆病的患者,也要尽量避免在蚕豆收获的季节到蚕豆的种植地,蚕豆的花粉也可以令患者发生严重的溶血反应。