痛风是生活中非常常见的慢性疾病，最为典型的症状就是关节剧烈疼痛。之所以得痛风，和体内长时间的高尿酸水平有关。尿酸水平高低和饮食之间的关系非常密切，如果饮食不当是会让尿酸水平过高的。高尿酸的人要调整饮食，牢记这个饮食原则，预防痛风。
高尿酸想要降尿酸该注意什么饮食原则？
体内尿酸水平过高的人想要降低尿酸，一定要多加注意，遵循健康的饮食原则。首先限制高嘌呤食物的摄入，嘌呤含量过高会让体内尿酸水平升高。生活中有很多高嘌呤食物，例如虾、沙丁鱼、猪肝、肉汤、豆子、菌菇等。除此之外还要减少糖分的摄入，糖分摄入过多会影响尿酸的排泄，会让血液中的尿酸水平过高。还有多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这些食物当中含有膳食纤维，含有丰富的维生素，能够清除体内的尿酸。不过有些蔬菜，属于高嘌呤食物，要多加注意。
还有哪些降尿酸的方法？
1、做中低强度的有氧运动
高尿酸患者要养成规律运动的生活习惯，千万不要懈怠。运动可以促进新陈代谢，能够促进身体排泄废物，尿酸便能更好的随尿液排出体外。在运动的时候要多加注意，千万不要进行剧烈的运动，选择中低强度有氧运动就比较合适，例如跑步、快走、打羽毛球等等。
2、戒酒
长期过量饮酒的人容易得痛风，就是因为喝酒喝过多。酒虽然不是嘌呤含量高的食物，但是它会影响到尿酸的排泄，尿酸无法顺利的排泄出体外，就会在人体里堆积，体内尿酸水平就会过高。而且喝酒还会带来其他的危害，喝酒是百害而无一利的，最好滴酒不沾因此要赶紧戒酒。
3、多喝水
不管是尿酸水平过高的人，还是已经得了痛风的人，都要多喝水。多喝水，多排尿，才能促进尿酸通过尿液排出体外，将有毒物质排泄出体外，尿酸水平就会下降了。
除此之外，还可以喝有降尿酸效果的茶，菊苣和栀子泡茶就有这方面的作用。菊苣可通便利尿、清肝去火，还能降低血脂。栀子可泻火除烦，凉血解毒，对降低尿酸有一定的辅助作用。还可以加上葛根、百合和桑叶，降尿酸效果更好。体内尿酸过高的人可以一天喝两碗菊苣栀子茶，能够促进尿酸的排泄，能够改善尿酸过高引起的不适的症状。