葡萄的升糖指数相对来说是比较高的。葡萄作为生活中经常吃的水果，富含较为丰富的维生素、苹果酸等，具有补气养血、生津液、止咳除烦，以及利尿，助消化或者抗衰老等作用，平时对脾虚气弱、水肿等疾病，有一定的辅助性改善作用。由于其中果糖的含量较高，并且这种果糖可以被人体直接吸收，所以，如果过度的食用，会对体内的血糖造成波动，导致血糖升高的现象。由于葡萄的升糖指数较高，也可作用于低血糖患者，能起到较好升血糖的作用，是比较有益的。但对于糖尿病患者，则建议慎吃，或者选择其他含糖量较少的水果或食物代替食用。

（责编：梁旭恒 ）