蜂蜜有酒味了一般就不能再喝了。

1、蜂蜜有酒味说明蜂蜜已经出现了发酵变质的现象，同时就会伴有质感比较稀、味道比较酸的现象。说明蜂蜜中的糖分一部分已经分解成了酒精，不能再继续食用了。

2、蜂蜜中水分的含量是比较高的，如果放置过久或者保存不当，或者蜂蜜在收集的时候含有的杂质过多就容易发生变质。

3、蜂蜜有酒味后，如果进行了食用，有可能会引起腹痛、腹泻、恶心等肠胃不适症状，严重的还可能会引起食物中毒反应。

蜂蜜变质后，除了有明显的酒味，表面还会出现密集的小气泡。所以新鲜的蜂蜜要及时食用，不要长期保存。

（责编：王云彤 ）