糖尿病是一种常见的慢性疾病，如果得不到有效的治疗和控制，则会引发各种并发症，比如糖尿病肾病、糖尿病眼病，给患者的身体健康和生命造成威胁。因此糖尿病患者需要长期服用降糖类药物，与此同时还要通过饮食进行调理，其实餐桌上的许多食物就是糖尿病的克星。
多吃哪些食物对控制血糖有帮助？
1、 菜花
菜花是一种不错的养生食物，富含丰富的矿物质，其中包括铬，铬具有调节血糖和改善糖耐量的作用，因此糖尿病患者可以多吃一些菜花，既可以焯熟之后拌着吃，也可以和瘦肉放在一起炒着吃。
2、 青椒
青椒也是一种比较适合糖尿病患者吃的蔬菜，青椒当中的硒元素，能够使人体细胞更好的吸收体内的糖分，使餐后血糖不至于快速上升，经常食用则可以起到调节的血糖的作用。但不可以煮得太烂，要不然营养成分则会流失。
3、 山药
山药的养生功效是毋庸置疑的，不仅有健脾益胃的作用，还有养肾的作用，可以降低糖尿病肾病的发生几率。此外脾胃健康的人对糖分的吸收利用也会更好，长此以往则能够降低血糖升高的几率，因此糖尿病患者可以多吃一些山药。
4、 四季豆
糖尿病患者还可以多吃些四季豆，四季豆当中的某些成分具有调节血糖，增强胰腺功能的作用。在吃四季豆的时候，一定要加热到100摄氏度以上，要不然四季豆当中的毒素则会对人造成伤害，甚至会造成中毒事件。
5、 蚕豆
蚕豆也是一种适合糖尿病患者吃的蔬菜。蚕豆当中富含丰富的膳食纤维，既可以增加饱腹感，又可以降低餐后的血糖。此外，蚕豆还具有预防高血压的出现，经常吃些蚕豆，可以让糖尿病患者的身体变得更加健康。
温馨提示
糖尿病患者也可以多吃一些圆白菜。白菜菜当中富含丰富的维生素E，对胰岛素的分泌和形成能够起到促进的作用，进而起到调节血糖的作用，圆白菜既可以生吃，也可以煮熟吃。空心菜也具有不错的控制血糖的作用，甚至可以帮助2型糖尿病患者控制血糖，其中紫色空心菜的效果更好。糖尿病患者除了在饮食方面要特别注意之外，还要定期监测血糖，血糖出现波动时，则要采取有效的办法，必要时可注射胰岛素。
