糖尿病患者最重要的事情就是把血糖控制好,尤其是饮食方面,要进行严格的控制。生活中有很多食物,吃下去之后会让体内的血糖飙升,升唐指数比较高,糖尿病患者要少吃。
哪些食物会让血糖飙升?
1、米饭、馒头等主食
主食是一日三餐中不可或缺的部分,不管是吃米饭还是吃馒头,还是吃面条,这些食物是会让血糖受到影响的。对于血糖正常的人来说,吃主食不会影响到自身的健康,如果血糖偏高或者已经是糖尿病患者了,就要少吃一些主食。在主食当中添加一些粗粮,延缓消化时间,避免餐后高血糖。
2、粥类食物
粥类食物也是经常出现在人们的餐桌之上的,糖尿病患者尽量不要吃太多的粥,尤其是白粥。白粥属于升糖指数高的食物,吃进人体之后会被快速的消化,血糖就会升高的很明显。不管是白粥,还是其他的粥类,都是不适合糖尿病患者去吃的,要注意一些。
3、淀粉类蔬菜
蔬菜是适合糖尿病患者去吃的,但是不是淀粉类蔬菜,淀粉类蔬菜有很多含有大量的淀粉,碳水化合物比较高,升糖指数比较高。常见的有土豆、莲藕、芋头等等,如果菜里出现了这些蔬菜种类,就要适当的减少主食的摄入,不然餐后血糖会飙升。
无糖食物适合糖尿病患者吃吗?
很多糖尿病患者都想知道这样一个问题,那就是他们能不能吃无糖食物,比方说无糖饼干、无糖饮料等。这些无糖食物当中虽然没有蔗糖,但是含有一些代糖,某些代糖也是会影响到人体血糖水平的。另外,还要考虑这些无糖食物的原材料,就拿无糖饼干来说,它的原材料是淀粉,淀粉吃多了也是会影响血糖的,不能不考虑这个问题。可以适当的吃一些无糖食品,但是要先了解,看自己能不能吃,适不适合自己。
以上这3种食物,吃多了会让血糖值飙升。血糖高的人要多加注意,糖尿病患者更是如此。大家别在饮食上出乱子,血糖出现波动,并发症到来,可不是一件小事。