水对于人体健康来说是非常重要的，不能等到口渴的时候再喝水，要均匀的补水。喝水虽然是一件很正常的事，但是也是有很多讲究的，有一些水是不能喝的。很多人觉得，隔夜水不能喝，会致癌，这是一种错误的想法，真正不能喝的水是这3种。

隔夜白开水会致癌吗？

很多注重养生的人都不喝隔夜白开水，他们觉得隔夜白开水会致癌。这其实是一种错误的观念，虽然放置了一夜，水中会有一些细菌或者微生物，但是开水本身的性质不会因此发生改变。如果用密封的杯子储存，细菌和微生物就会少一些，跟新烧出来的水差不多。

哪些水不能喝？

1、生水

生水指的是没有烧开的水，包括河流里的水、自来水等，这些水是不能喝的。虽然自来水经过自来水厂处理之后能够达到直接饮用的标准，但是水在输送的过程中，会受到污染，就会有细菌或者病毒。不管怎样，把水烧开之后才能喝，不要做有健康隐患的事。

2、放置时间长的水

隔夜水虽然不会致癌，不会影响到人的健康，但是千万不要把水放置过长的时间。如果把水放置特别长的时间，就会滋生很多细菌和微生物，喝下去会让人拉肚子。如果是自来水，打开瓶口的自来水不能放置太久，开封过的桶装水也不能放置太久，要在半个月以内喝完。

3、过烫的水

很多人在喝水的时候喝的比较急，刚煮开的水还没有放凉，就迫不及待的喝。虽然能够入口，但是温度如果超过了65℃，就会损伤食道黏膜，食道粘膜被反复烫伤，再反复的自愈，在这个过程中就有可能癌变，就会引起食道癌。除了食道癌以外，口腔癌、舌癌等癌症，也和这个习惯有关，喝水千万别急，放凉了以后再喝。

隔夜的白开水是不会致癌的，不要有这方面的担心。但是水也不能放置太长时间，会有细菌和微生物，危害人体健康。除了放置时间太久的水以外，过烫的水还有生水也是不能喝的，大家要以自己的身体健康为重。

（责编：冯莉莉 ）