文:广东省妇幼保健院营养科田爽
指导:广东省妇幼保健院营养科夏燕琼主任
在营养门诊,我们经常会被患者问到可不可以喝茶,喝咖啡。有必要跟广大的孕妈妈分享一下关于咖啡和浓茶对怀孕的影响。
咖啡中的咖啡因是一种兴奋剂和利尿剂,可以通过胎盘,增加孕妇和胎儿体内的儿茶酚胺水平,在胎儿血中存留的时间比母体长。而咖啡因不仅存在于咖啡中,浓茶和一些巧克力中也含有。
咖啡因对妊娠的影响有哪些呢?
1、高剂量的咖啡因可增加流产风险。咖啡因不会减少胎盘血流量或胎儿携氧量,所以适度的咖啡因摄入量(每天少于200mg)可能不会导致流产或早产,但是高剂量的咖啡因可能会对胎儿造成不良影响。有研究发现,每天摄入200mg以上咖啡因的孕妇流产率是不摄入咖啡因的孕妇的2倍。所以孕妇应该限制咖啡因摄入量每天低于200mg,相当于不超过一杯350ml的普通咖啡。
2、咖啡因会增加孕妇的血压和心率,也会增加排尿的频率,导致体内水分减少并可能导致脱水。孕晚期,咖啡因让胎儿处于兴奋状态,影响孕妇和胎儿的睡眠模式。美国儿科协会建议在孕期和哺乳期都应尽量避免摄入过多咖啡因。
3、浓茶中除含有咖啡因外,还含有大量鞣酸,它会妨碍肠黏膜对营养元素的吸收,大大减低膳食中铁的吸收率,导致贫血的发生。
4、浓茶中含的咖啡碱浓度高达10%,产生兴奋作用而引起孕妇失眠,影响胎儿正常睡眠。还会增加孕妇的排尿量和心跳次数,加重孕妇的心、肾负担。
所以孕妈妈们,要尽量避免浓茶和咖啡哦!
参考文献:《中国营养科学全书》第二版