对于糖尿病患者来说,如何健康的饮食,如何通过饮食控制血糖,是最需要研究的一件事。很多糖尿病患者觉得自己在日常生活中不应该吃得太好,最好每天吃糠咽菜,最好每天吃白粥咸菜,才能把血糖控制到位。实际上这是一种谣言,关于糖尿病患者饮食的谣言不止只有这一种,还有一些其他的,需要大家擦亮眼睛注意辨别。
有哪些关于糖尿病的饮食谣言?
1、糖尿病早餐最好的搭配是白粥加咸菜
糖尿病患者是不能把早餐省略的,想要让血糖更加稳定,一日三餐都要按时去吃。有些糖尿病患者觉得自己应该吃得清淡一些,早上吃白粥加咸菜,实际上这些饮食物并不适合糖尿病患者去吃。首先不应该吃白粥,白粥煮的越久淀粉就会产生糊化反应,吃下去吸收就会越快,就会让血糖快速上升。咸菜含有大量的盐分,糖尿病患者是不能吃太多盐的,会产生很多健康隐患。早餐要注意多样化,要有主食、蛋白质食物、蔬菜等等,这样搭配起来才更有营养。
2、糖尿病患者不应该吃主食
有一部分糖尿病患者对主食比较抵触,他们觉得主食是碳水化合物,吃过多的碳水化合物会让体内血糖升高。虽然这种想法有一定的道理,但是一点主食也不吃也是不行的。碳水化合物能够为人体提供能量,如果长时间的不吃主食,碳水化合物摄入不足,机体的能量就会不足,就会出现营养不良的问题,没有碳水化合物供能,人体就会消耗身体的脂肪,就有可能出现过多的酮体,导致酮症酸中毒。主食一定要吃,可以少吃一些,但是不能一点也不吃。
3、服用降糖药物后就不用控制饮食
不管是服用降糖药物还是注射胰岛素,治疗是必须要坚持的。在坚持治疗的同时,也需要在饮食上进行科学严谨的控制,这一点也是不能忽视的。治疗和饮食控制并不能相互代替,而是必须同时做好。不能觉得吃了药就不用饮食控制了,如果这样做,血糖就会产生很大的波动,进而给身体健康带来很多不利影响,甚至会引发并发症。
4、无糖食物可以随便吃
无糖食物看似对糖尿病患者的味蕾是一种解放,但是无糖食物只是不含蔗糖,有的会添加果糖,即使不添加果糖,也有可能会添加一些甜味剂。而且有些无糖食物的原料本身就是淀粉等,含有很多碳水化合物,吃多了照样会影响血糖。希望各位糖尿病患者能够擦亮眼睛分清什么是能吃的无糖食物,什么是不能吃的无糖食物,即使能吃也要控制好量,解解馋就可以了,千万不要吃太多。
以上便是4个关于糖尿病患者饮食的谣言,希望大家都能够了解清楚,不要在生活中犯这些错误。控制饮食虽然确实压制了人们爱美食的天性,但是为了自己的身体健康,这也是没办法的事。虽然需要控制饮食,但是并不只要求只吃那么一两样食物,还是要遵循食物多样性的,这样照样能够做出美味的食物。