肾炎患者肾脏功能受到限制，对蛋白质的利用效率出现大幅度降低，因此很多患者都会出现蛋白质流失的情况。而蛋白质是人体必须的营养元素，如果摄入不足，不但会降低整体生理素质，还会影响病情的恢复。因此，肾炎患者必须主动补充富含蛋白质。那么，肾炎患者是否能够吃猪肝，肾炎患者是否能够吃蛋白粉，下面就由暨南大学附属第一医院副主任医师孟宇为我们详细的说明一下。

肾炎猪肝可以吃吗？

肾炎猪肝不可以吃。肾炎患者不建议吃太多猪肝，因为肾炎患者应该限制蛋白摄入，还要减少嘌呤摄入，避免尿酸过高。患者适合多吃一些优质蛋白，每日的蛋白摄入应该限制在0.6克到0.8克每公斤左右，这样有利于病情。猪肝虽然属于蛋白质含量比较丰富的食物，但嘌呤含量较高，吃得太多可能会引起高尿酸血症。尿酸形成后，需要通过肾脏来进行代谢，长期尿酸过高对肾脏的损害比较大，容易引起急性肾衰竭，因此肾炎患者最好不要吃猪肝。

肾炎可以吃蛋白粉？

肾炎不可以吃蛋白粉。蛋白粉类产品的说明书都有记载，表明患有肾病或者是肝肾不全的患者严禁使用。因为肾炎患者的肾脏功能会受到损伤，蛋白质不能够有效排出，从而会加大肾脏的负担，使疾病严重。所以，肾炎患者千万不能够吃蛋白粉。

孟宇医生为我们详细的介绍了肾炎患者在补充蛋白质方面的注意事项，建议患者及患者家属可以多加了解，及时调整食谱。值得注意的是，如果肾炎患者不小心摄入过多高蛋白食品，导致较为严重的不良症状，应该前往医院进行相关检查，通过相应的药物来控制病情的发展，以减轻自身痛苦。

（责编：陈海金 ）