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肾炎可以吃啥肉?

2021/1/5 16:06:06 举报/反馈

现代医学认为,肾炎患者适当吃一些肉类,对病情的控制有非常积极的帮助。因此,根据个人体质选择合适的种类、剂量非常重要。从营养学的角度上看,蛋白质含量较高的肉类主要有4种,牛肉、鸡胸肉、兔肉以及鱼肉。那么,肾炎患者是否能吃兔子肉,肾炎患者应该吃什么肉,下面就由暨南大学附属第一医院副主任医师孟宇为我们详细的说明一下。

肾炎可以吃啥肉?

肾炎可以吃红肉。红肉主要指的是牛、猪、羊等肉类,因为红肉中富含的亚铁离子,可以在一定程度上改善贫血症状。但是,红肉中也富含饱和脂肪酸,会对心血管健康产生一定影响。因此,为了避免患者出现一系列严重的并发症,建议每个星期进食红肉的次数,控制在一次到两次左右,每次进食的量低于2两。另外,肾炎患者也可以选择家禽肉。家禽肉也能够补充优质蛋白,和红肉相比,家禽肉的脂肪比例也相对更为合理。

肾炎能不能吃兔子?

肾炎能吃兔子。兔子肉是属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,对于人体所需的营养以及能量,都能够给予很好的补充。同时,兔子肉还能够起到补中益气、清热止血、通便润肠、减少疲惫、润色少华等功效。所以,肾炎患者吃这类食物有一定的好处。肾炎患者在平时一定要注意休息,不要过于劳累,避免饮用过多的水,以免对肾脏造成负担。

孟宇医生为我们详细的介绍了肾炎患者在肉类方面的选择,建议患者及患者家属可以多加了解。值得注意的是,虽然肾炎患者可以吃兔子肉,但一定要讲究方式方法。在我国川渝地区,麻辣兔头是极为流行的小吃,受到极为广泛的欢迎。这种食品对于肾炎患者来说,非常的不健康,因为其中不但含有大量的钠离子,还含有过量的辣椒素,会对患者产生严重的负担。

本文指导医生:
孟宇

孟宇 副主任医师

暨南大学附属第一医院肾内科

擅长疾病:处理血液透析骨矿质代谢并发症、疑难肾脏病...[详细]

(责编:黄日金 )

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