皮肌炎是日常生活中一种常见的皮肤病，这种病虽然没有传染性，但是对患者来说有一定的危害程度。皮肌炎的主要表现有皮肤红肿、水肿等。对患者来说，除了进行一些必要的药物治疗之外，生活中还要注重护理。针对皮肌炎吃什么菜好？幼年皮肌炎能吃什么菜？今天我们邀请到聊城市人民医院副主任医师王怀国为我们做专项解读。

皮肌炎吃什么菜好？

皮肌炎患者平时可以吃蔬菜有很多种，比如菠菜、韭菜、南瓜、卷心菜、油菜花、山药、西葫芦、黄瓜、苦瓜、四季豆、丝瓜、胡萝卜、番茄等蔬菜都可以适量食用，可以帮助身体补充各种营养，还能够补充身体的膳食纤维，促进肠道蠕动，减少便秘等症状。患者还可以适当的食用各种水果、肉类，但是应该以清淡的口味为主，不能吃过于油腻、辛辣、生冷的食物，以免对疾病造成不利的影响。如果患者属于过敏体质，也要尽量避免食用引起过敏的食物，以免加重病情的变化。

幼年皮肌炎能吃什么菜？

幼年皮肌炎可以适当食用黄瓜、南瓜、芹菜、苦瓜、韭菜、菠菜、西兰花。对于那些合并吞咽困难的人，在日常生活中应给予高蛋白，高维生素，低盐的饮食，并注意少吃，以减少吞咽肌肉的负担。对严重疾病和吞咽困难的患者应给予半流质食物，以免引起吸入性肺炎和窒息。对于那些摄入明显减少的患者，必须给予胃管或鼻饲以保证营养供应。

皮肌炎患者的饮食原则为合理摄入维生素和蛋白质，多食用易消化、高蛋白的食物。同时也可以采用药食同源的中药在膳食的时候加入，比如山药，枸杞，可以温脾补肾。鹿肉，芝麻都是可以缓解患者皮肤发红病症。新鲜的水果也要多吃，比如香蕉，橘子等，并且吃东西的时候速度要慢，不要狼吞虎咽，以免发生呛咳，影响吞咽功能和肺部健康。

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