急性肾炎的治疗首先需要确定患者的发病原因，然后根据发病原因采取针对性的治疗，如果患者的病情比较重，症状表现比较明显，可以适当的运用激素来控制病情。针对急性肾炎患者是否可以吃猪蹄以及急性肾炎患者是否可以吃薏米，我们特邀请暨南大学附属第一医院副主任医师孟宇为我们一一解读。

急性肾炎能吃猪蹄吗？

急性肾炎患者的病情如果处于急性期的时候，不建议患者进食猪蹄。急性肾炎患者的病情如果处于恢复期的时候，患者可以吃少量的猪蹄，但是需要注意患者不能多吃。这是因为猪蹄中含较高的胆固醇，急性肾炎患者饮食方面应该遵循低盐、低脂的饮食原则，多吃优质蛋白饮食。因此急性肾炎患者不建议多吃猪蹄，否则可能会影响患者病情控制。急性肾炎患者的病情如果处于急性期的时候，患者应该尽量卧床休息，症状逐渐好转之后，才可以适当进行相关运动。

急性肾炎能吃薏米吗？

急性肾炎患者的病情如果处于稳定期的时候，患者可以适量的进食一些薏米。薏米具有较多的功效，能够帮助患者健脾利湿，也具有一定的消肿作用。因此急性肾炎患者适量吃一些薏米是可以的。但是急性肾炎患者如果出现了全身程度明显的水肿问题，以及出现循环充血情况的时候，就不建议患者进食过量的薏米粥，否则可能会加重容量负荷，情况严重的时候，甚至会造成患者发生充血性心力衰竭等严重的问题，患者可能会表现为气喘、胸闷、咳嗽等一系列心力衰竭方面的相关症状。

急性肾炎患者可以适量的吃猪蹄的，但是需要注意对于病情比较重的患者，尽量保持饮食的清单，多建议以流食为主，短时间内大量的吃猪蹄会消化道的疾病，如果病情比较轻，可以多吃纤维含量高的食物，比如青菜，可以有效的促进胃肠道的蠕动，提高营养的吸收利用。

（责编：叶群华 ）