阿尔兹海默病是一种多因素导致的神经功能障碍，常见于老年群体，根据最新的研究表明，阿尔兹海默病的发病因素和遗传因素，心理因素，环境因素等有关，可能是一种多因素导致的大脑中枢神经退行性病变，因此对于家族中存在有阿尔茨海默病的群体，及早的进行疾病的预防，及早的干预。为进一步提升对阿尔茨海默病的认识，针对哪些食物或营养可以预防阿尔茨海默病，以及阿尔兹海默病的危害，我们特邀请暨南大学附属第一医院主治医师杨英为我们一一解读。
多吃哪些食物或者补充哪些营养物质可以预防阿尔茨海默病？
没有任何一个食物可以预防或治疗阿尔兹海默病，只能通过改善饮食和生活习惯对该病起到一定的调节作用，同时改善血压、血脂、血糖，有利于整个身体机能。主要表现为：1、健康饮食，低盐低脂，多吃蔬菜、水果。2、要均衡营养，补充各种有用物质。缺乏维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸都不利于身心健康，因此需要补充高蛋白、高维生素、高纤维素的食物。
阿尔茨海默病的危害有哪些？
阿尔兹海默病的危害包括：1、对患者而言，疾病早期由于记忆力减退会感到焦虑、抑郁，造成心理创伤。中晚期时，患者可出现摔伤、意外走失，长期卧床后可出现坠积性肺炎和多器官功能衰退。2、对家属而言，需要花费大量精力、时间和金钱照料、治疗患者。3、对整个社会而言，需要投入部分经济改善患者的生活。
阿尔兹海默病的预防是一个综合的过程，临床上并没有发现特定的食物或者营养物质，可以预防阿尔茨海默病，阿尔兹海默病需要从环境因素，心理因素等各方面出发，缓解心理压力，打造良好的生活环境，经常用脑，并避免大脑功能的退化。阿尔茨海默病的危害是比较多的，其危害的严重程度跟病情的严重程度有关，早期的阿尔兹海默病患者主要出现记忆力下降和认知功能障碍，晚期就会出现严重的神经功能障碍，生活不能自理，需要患者家属的密切关注和精细的护理。
