牛奶是很多家庭的日常饮品,牛奶的营养价值很高,尤其是对于钙的补充起到很重要的作用,所以很多家长都会为孩子选择各种各样的牛奶来补充营养。其实喝牛奶也有很多种学问,并不是说想喝就能喝,它还是有一些事项是需要注意的。这里家庭医生在线采访了武警广东省总队医院副主任医师曾晶,来为大家讲解一下喝牛奶的注意事项。
吃海鲜能喝牛奶吗?
一般不建议吃海鲜的时候喝牛奶。因为海鲜属于高蛋白饮食,而牛奶的蛋白质含量也非常高,两者同时摄入人体,可能增加胃肠道负担,导致出现不良反应。并且,一次性摄入较多的蛋白质,人体也不容易吸收,这样也容易造成营养浪费。因此不建议食用海鲜的同时饮用牛奶,如有需要补充或饮用,应在食用一段时间后再喝。
空腹喝牛奶好吗?
空腹喝牛奶好不好取决于个人体质。副主任医师曾晶提到,对乳糖不耐受的人群而言,空腹喝牛奶不好,因为可能会导致腹泻。建议搭配其他食物共同进食,比如牛奶与淀粉类食物搭配,对普通人而言,更好消化。对乳糖不耐受人群而言,也可以增加乳糖的耐受性、减轻因乳糖不耐受而产生的不良反应。
纯牛奶什么时候喝比较好?
纯牛奶早晨或者夜晚喝比较好,与早餐或者宵夜搭配食用都比较合理。尤其建议夜晚饮用纯牛奶,比如睡前1.5小时饮用,有助于安稳入睡、改善睡眠质量,因为牛奶富含钙质、蛋白质,且夜晚饮用牛奶的滋补作用更强、对骨骼的保护作用更强。
了解到以上关于牛奶的饮用注意事项以后,平时就要从这些方面多加注意,这样才能让牛奶发挥出应有的作用。当然,除了牛奶以外,我们平时还应当注意多方面的营养摄入。