虽然现在人们的生活质量提高，但癌症的发病率也越来越高且年轻化。最常见的癌症有肺癌、肝癌、胃癌和大肠癌。除了积极治疗外也要注意影响上的支持，来提高生活质量。
适合癌症的素食药膳有哪些？
1、冬瓜海带汤
把30克海带泡在清水中去除咸味切成丝，100克冬瓜去皮洗干净切成块，然后和30克薏米放在锅中煮成汤，煮熟后再放入适量白糖搅拌均匀。能达到健脾利湿和清热解暑效果，能降低血压和血脂，同时也可防癌，适合甲状腺肿大、高血压和高血脂，降低患上甲状腺癌风险。
2、冬菇豆腐汤
把28克冬菇洗干净用温水泡发去蒂切成丝，450克豆腐切成块，然后一起放在锅中，加入适量盐味精油和葱花等，用大火煮成汤即可。具有清热解毒、补虚抗癌以及健脾益胃效果，适合各种癌症体质虚弱、手术后或放化疗期间饮用。
3、西洋参炖燕窝
把15克西洋参和雪耳洗干净撕成小朵，30克燕窝用清水浸泡洗干净，一起放在炖蛊中，加入适量开水，盖上盖小火隔水炖两个小时，最后加入调料味即可。具有滋阴润燥和补气润肺效果，适合肺癌体质虚弱、其他癌细胞放化疗期间所引起的体虚肺燥，主要症状是口干舌燥、咳痰带血和咳喘。
4、紫菜萝卜汤
把15克紫菜剪碎洗干净，250克白萝卜洗干净切成丝，陈皮研成末。把紫菜和萝卜一起放在锅中加入适量水煮30分钟就能出锅，出锅前打入一个鸭蛋，加入葱花、盐油和陈皮末即可，每两天喝一次，具有软坚散结功效，适合甲状腺肿大和慢性支气管炎，同时也能防止癌症。
5、红枣木耳汤
把15个红枣和150克黑木耳，用温水泡发后洗干净放在碗中，加入适量水和冰糖，把碗放在蒸锅中蒸一个小时，每天吃两次，具有补益气血和健脾和胃效果，适合癌症所引起的气血不足，营养不良，身体消瘦、食欲不振以及倦怠无力等。
温馨提示
癌症者要根据自身病情来选择合适的食物，期间多喝水，保持饮食清淡，避免吃不易消化的油炸和熏制食物。多吃含抗氧化剂的蔬菜水果，能清除自由基，达到抗癌防癌效果。保持平和心态，避免压力过大。
