心肌梗塞是冠心病的并发症,是因为冠状动脉闭塞,导致局部血液流通中断,让一部分心肌因为持续性缺血而出现坏死。主要表现有剧烈持续性的胸骨后疼痛、白细胞增多且持续性发热,除了积极治疗外,也可通过食疗的方法来调理。
心肌梗塞如何食疗?
1、大米小米粥
用冷水把小米粉调和,大米粥煮开之后,再放入小米粉糊煮成粥,每天早晚各喝一次。小米粉能降低血脂,维持血管弹性。两者相结合能降血脂和血压,辅助治疗动脉硬化、心肌梗塞和冠心病。
2、鸡腿肉煲
把150克去皮鸡腿肉和适量冷水放在锅中煮开后,再放入25克麦冬和15克人参,用小火一直把鸡腿肉煮熟为止,最后加入调料味。适合因为心肌梗塞所引起的休克,具有抗休克和抗抑郁功效。
3、黄芪炖兔肉
把10克三七片,30克黄芪和适量花椒放在纱布中扎好,500克兔子肉洗干净切成块放在盆中加入水浸泡,一直把血水泡出后捞出来备用。锅中加入适量油煸炒兔肉,然后加入适量水和纱布袋,大火烧开后再用小火,一直把兔肉煮熟为止,黄芪具有益气固表和利水消肿功效。三七能散血止痛,能辅助治疗心肌梗塞。
4、熟地黄羊肉汤
把500克羊肉切成块洗干净放在锅中煸炒,加入适量水,大火煮开后再放入25克黄芪、熟地黄,15克白芍当归,3片生姜和5枚红枣,再用小火一直把羊肉煮熟了为止,最后加入调料。具有固本养颜和补血益气功效,适合心肌梗塞所引起的头痛头晕及脸色苍白。
5、桂花板栗粥
把300克新鲜栗子剥壳放在锅中煮熟,然后再把板栗肉和白糖放在锅中煮20分钟,用玉米粉勾芡,最后加入15克桂花酱即可,每天早晚空腹吃一次,特别适合心肌梗塞人群。
6、山楂茯苓饮
把1000克新鲜山楂和25克茯苓放在水中煎煮,过渣取汁,然后放入250克蜂蜜,用小火熬成浓稠状,每次喝10毫升,每天喝三次,能促进局部血液循环加快进行代谢,适合慢性心肌梗死。
温馨提示
减慢吃饭速度,不能喝刺激性饮料,因为暴饮暴食可加重心肌耗氧,从而诱发心肌梗塞。另外也不能吃高脂肪食物。冬季做好防寒保暖工作,均衡为身体摄入营养,保持积极乐观心态,避免让情绪波动过大。