对于患者，无论是哪一种类型的糖尿病，无论处于糖尿病的哪一阶段、目前采取何种治疗方法，饮食治疗都是最基础的治疗，只有严格控制饮食，才能避免或延缓并发症的出现和进展。在饮食控制过程中，可能存在一些误解，应注意以下情况的发生：
一、 过度节食
初始因热量摄入减少使血糖尿糖暂时下降，随后由于营养素入不足，人体活动的能量只能靠分解体内的脂肪来供给，其中的产物为酮体，以至于发生酮症酸中毒，严重时危及生命，此法不可取。
二、 少吃主食
不少患者认为，主食越少吃越好，甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两。这会造成两种后果：一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解，身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症；二是控制了主食量，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，懂每日总热量远远超标，且脂肪摄入过多，如此易并发高脂血症和心血管疾病，使饮食控制失败。其实，糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物，升血糖的速度相对较慢，应该保证吃够量。
三、 限制饮水
有些患者因发病初期有多饮、多尿症状，就限制饮水，这也是不要的。口渴是因为葡萄糖从尿中排出带走大量水分，所以渴就应饮水，不必限制，否则容易脱水或引起高黏血症，而且不要等口渴了再喝水，应养成定时喝水的好习惯。
四、 多吃坚果类食物饱腹
有些患者花生米、瓜子不离口，认为这样可减轻饿感其实，这些坚果类食物除含有丰富的蛋白质外，还含有油脂，大量花生米、瓜子、杏仁的摄入，不仅增加热量，而且使血脂增高，一部分血脂可在体内通过糖异生作用转化为葡萄糖，从而使血糖升高，导致病情不易控制。食用瓜子、花生要计减少油的摄入。
五、 少吃粮食多吃鱼
糖尿病饮食讲究平衡蛋白质摄入，多食用膳食纤维，低盐分低脂低糖，过多的肉类摄入可使热量增加。另外，过多的蛋白质摄入会使肾小球负担增加，加重肾脏负担，增高尿酸。
六、 不敢吃水果
糖尿病患者应当合理平衡饮食，水果中含有膳食纤维及铬、率增加，加重肾脏负担，使尿酸增高。
温馨提示：上述这些常见的糖尿病患者的误区要学会辨识，避免深陷误区，对身体造成二次上伤害。
