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豆浆的营养价值高应牢记

2020/1/14 9:06:21 举报/反馈

豆浆是一种比较常见的饮品,它的营养价值比较高,所以很多人在平时喜欢喝豆浆。但有很多人在喝豆浆时容易进入一些误区,导致得不到豆浆的营养,反而让豆浆给身体带来伤害,所以在喝豆浆前要先了解这些误区。

豆浆在饮用时有哪些误区?

一、消化不良时不要喝

在生活中有很多人因为肠胃疾病发生让自己经常有消化不良的现象,而这类人是不能喝豆浆的,因为豆浆的性质偏寒,饮用后会让胃酸分泌增加,容易加重肠道疾病,让消化不良症状发生,让身体有恶心反胃等消化不良的现象。

二、服药期间不要喝

有很多人认为在喝豆浆时并没有什么禁忌,特别是在使用药物治疗的时候,认为豆浆对身体有好处,可以帮助提高身体免疫力,却不知在使用药物时如果饮用豆浆很容易让药物和豆浆产生化学反应,会让药物的效果下降。

三、不要空腹喝

在中国有很多人喜欢将豆浆当做早餐食用,在早上起床时喝一杯热腾腾的豆浆是一件非常享受的事情,但在经过一夜的消化后,饥饿感会比较强烈,这个时候喝豆浆会让豆浆中的营养成分被快速消耗掉,会让豆浆的效果下降,而且豆浆中所含的物质会让肠胃被快速刺激,容易让肠胃发生不适。

四、豆浆不要加红糖

由于在熬煮豆浆的过程中需要放入一些糖才能提高口感,所以有一些人认为放入红糖不仅可以让身体吸收红糖的营养,也能增加豆浆口感。但红糖本身是一种营养成分比较高的物质,这种物质在放入豆浆后会和豆浆中的蛋白酶结合形成沉淀物,让豆浆不能被快速吸收,让这些沉淀物对身体带来伤害。

五、不要过量喝豆浆

很多人都知道身体缺乏钙质时会很容易患上骨骼疾病,所以每天需要补充足够的钙质,也正是因为如此让大多数人会通过饮用豆浆来帮助补钙。确实豆浆中含有大量的钙质,但要注意并不是豆浆多喝身体补充的钙质就越高,因为在豆浆中的钙成分不能够被人体直接吸收的,需要通过阳光照射才能帮助保护骨骼,因此喝豆浆要适量。

总的来讲,在喝豆浆时会存在一些误区,所以在平时饮用前要让自己了解,才能避免给身体带来误导,让豆浆给身体带来伤害。

(责编:麦琼璇 )

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相关问答
Q:饮用豆浆的禁忌?

1.豆浆忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。2.忌空腹喝。空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。3.肠胃不好的人少喝豆浆。因为豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

Q:喝豆浆的禁忌有哪些?

你好,一般副作用不大,咖啡喝多了里面的可卡因,让人产生依赖性,刺激人的神经系统

Q:喝豆浆的大禁忌?

豆浆7大禁忌 禁忌1:忌喝未煮熟的豆浆 很多人加热豆浆时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的,并非沸腾,此时的豆浆是没熟的.没熟的豆浆对人体是有害的.因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状. 禁忌2:忌在豆浆里打鸡蛋 很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的.这是因为鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收. 禁忌3:忌冲红糖 红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后可产生变性沉淀物,大大破坏营养成分. 禁忌4:忌装保温瓶 豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质. 禁忌5:忌喝超量 一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状. 禁忌6:忌空腹饮豆浆 豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用.饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收. 禁忌7:忌与药物同饮 有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如4环素、红霉素等抗生素药物. 专家特别提醒,胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食.豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用.另外,豆浆对痛风病人也不适宜.

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