胃出血应该要如何护理呢？胃出血患者在日常生活中药有合适的护理和科学的饮食安排，这对胃出血的治疗和恢复都会有很重要的辅助作用。在这里，为大家具体来盘点一下胃出血的日常护理和饮食吧。
胃出血的护理方法
平卧：病人出血后需马上卧床休息，宜取平卧位并将下肢抬高，不宜采取头低脚高位，以免影响呼吸，保持镇静消除患者的紧张情绪，注意保暖。突然变换体位时要特别小心，患者有失血过多时就会出现合并失血性的休克，如果没有特别小心，瞬间变换体位就可能会因为脑缺血引发晕厥，导致摔伤等意外。
保护呼吸道的通常：这一点是日常护理中最关键的。患者在呕吐胃中食物和血液的时候，如果被吸入呼吸道易引起窒息或吸入性肺炎，特别是血压较低、神志不清、一般情况较差的老年患者更易发生。因此，当病人出现呕血时，应将其头部偏向一侧，避免误吸，及时清理口腔内容物。
应要特别注意是否有其他的异常：患有慢性肝病的病人需要时刻掌握肝病的具体状况，例如是否出现肝硬化状况，有没有食道或胃底静脉曲张等。患者一定要听从医生的劝告与指导，避免诱发胃出血的因素，切忌侥幸心理。
戒烟忌酒，科学用药：可能会对肝脏造成危害的药物和食物，比如烟酒、西药或化学物品等等。阿司匹林应谨慎使用，以免诱发消化道黏膜出血。
与此同时，胃出血患者又应该要怎样安排饮食呢？
胃出血的饮食建议
做到一日三餐定时定量，细嚼慢咽，促进溃疡的愈合。胃出血患者应该多吃些营养丰富、易于消化、热量充足、富含蛋白质和维生素的食物。如稀饭、细面条、牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉等；此外，多补充些富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强患者抵抗力，同时有利于修复受损组织，促进溃疡愈合。胃泛酸患者应少食用牛奶。
吃辛辣、煎炸等刺激性食物。过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。
胃出血患者一定要谨记放慢吃放的速度，做到细嚼慢咽，并且就餐时保持心情舒畅，饭后注意休息在投入学习工作中。日常应少吃一些干果，干果所含的维生素E以及不饱和脂肪酸，可以满足人体所需的不饱和脂肪酸，同时维生素E还是一种很好的抗氧化剂。
以上胃出血的护理和饮食，仅供大家参考。