随着年龄的增长，脸上的胶原蛋白会流失，逐渐产生皱纹，会使人的脸变得衰老。很多女性为了保持青春，千方百计地补充胶原蛋白，猪蹄就成为了她们非常喜爱的一种食物。可是，猪蹄、猪皮真的能够补充胶原蛋白吗？让我们一起来了解一下。
猪蹄和猪皮真的能够补充胶原蛋白吗？
很多人都想当然的认为猪皮上含有丰富的胶原蛋白，事实确实如此，但是猪皮上的胶原蛋白并不能在食用之后被人体充分吸收利用，更别说是作用到人体的皮肤上了。所以说吃猪皮抗衰只是无用功，吃再多也没有办法补充脸上的胶原蛋白，只能给人一种心理作用。
猪皮对于补充胶原蛋白没有太大作用，并且里面还有大量的脂肪，长期食用的话，不仅不会变年轻，反而会长胖，而长胖会更加显老，得不偿失。所以日常生活中千万不要再想通过吃猪皮补充胶原蛋白了，克制一下脂肪的摄入才是最重要的。
有哪些抵抗衰老的食物呢？
1、绿茶
想要抵抗衰老，最重要的就是抗氧化，抗氧化脂抗氧化自由基，癌症衰老和其他重大疾病多和体内大量的自由基有很大关系，所以很多情况下抗衰老也是在抗氧化，抗氧化是目前很多保健品化妆品最重要的研发方向。绿茶就有很强的抗氧化作用，绿茶中的茶多酚是抗氧化的主力，平日里喝绿茶不仅能够提神醒脑，还能够去除口气，最重要的就是它能够抗氧化，让皮肤状态变得更加的好。
2、西红柿
西红柿也是被人们所熟知的一种能够抗衰老防衰老的食物，西红柿中的番茄红素等物质，抗氧化能力也很强。经常吃西红柿，番茄红素进入到人体后，可以清除体内的自由基，让女性一直保持在一个较为年轻的状态之下。很多人认为生吃西红柿是抗氧化功能最大化的吃法，其实西红柿中的番茄红素是脂溶性的胡萝卜素，所以在做熟之后抗氧化功能会更强。
3、蔬菜水果
维生素也是有抗衰老的作用的，所以想要以维持年轻的状态，一定要多吃蔬菜水果。多多摄取维生素，让皮肤也更加有光泽，也更加年轻。
千万不要再吃猪蹄和猪皮来补充胶原蛋白了，这样一点功效也没有，还会让人长胖，甚至会增加高血脂和脂肪肝的风险。还是多吃一些具有抗氧化功能的食物，这样才能够为抗衰助力。
