晚餐饮食要以清淡为主，选择食物有很大讲究，选对食物可吸收里面的营养成分，选错食物就会影响消化功能，会出现消化不良和腹胀等症状，甚至会影响晚间的睡眠。所以晚餐食物的选择很重要。
晚餐不能吃哪些食物？
1、生姜
俗话说晚上吃姜相当于吃砒霜，姜里面含有一些淀粉、姜辣素以及挥发油，能加快新陈代谢速度，刺激胃液分泌，让胃肠道处于兴奋状态，促进食物消化，同时也具有抗菌的效果。但是晚上吃姜的话会加重对肺部和胃部带来的损伤，不仅会影响睡眠，同时加快身体中水分的流失。
2、油腻的食物
晚餐不能吃油炸食物以及含胆固醇过高的动物内脏和蛋黄等，不然会增加一些胃肠道肝胆的工作负担，对神经中枢带来刺激，降低睡眠质量，甚至会让人们失眠多梦，升高血压血脂以及血糖。
3、肝火旺盛人群晚上不能喝牛奶
部分人群睡觉前会喝牛奶来达到安神助眠的功效，但是不适合于肝火旺盛人群。肝火旺盛的人喝牛奶之后会加剧其症状，不利于肝脏排毒，而且容易出现口干舌燥以及口渴的问题。牛奶也属于容易引起过敏的食物，可能会导致消化不良。
4、胀气的食物
洋葱玉米白菜豆类以及香蕉等在消化的过程中会产生大量的气体，从而引起腹胀，若是过度腹胀感的话，会引起胃肠道不适感，影响睡眠质量。另外也不能吃含钙比较丰富的软骨鱼类或者虾皮等，因为到了晚上五脏六腑处于休息状态，高钙的食物被分解后会堆积在尿道和肾脏中，从而诱发结石。
5、甜食
部分人群吃完晚餐后喜欢吃甜食，比如糕点以及糖块等，但是甜腻的食物会增加胃肠道消化的负担。甜食里面含有的糖分，在休息状态下分解时会转化成脂肪，引起身体肥胖增加了患上心血管疾病的几率。
温馨提示
晚餐应该吃的清淡一些，尽量选择容易消化而且少脂肪的食物，吃七分饱即可。若晚餐营养过剩的话没有被消耗的脂肪会在体内堆积，引起身体肥胖，对身体健康带来影响，若是晚餐吃的过缓或者过饱的话也会影响到人们的消化，导致失眠多梦。晚餐要吃的简单一些，所提供的能量不能超过总热量的30%。
