俗话说民以食为天，身体上所有的营养物质都是从食物里面来获取，但是一些错误的饮食习惯会增加患上食管癌的几率，越早改掉越健康。
哪些饮食习惯会导致食管癌？
1、喜欢吃烫的食物
经过研究发现食管粘膜和口腔上皮只能承受40℃到60℃左右的食物。当食物超过了60℃以上就会对食道和口腔黏膜带来烫伤，反复受到刺激就会发展成食管癌。吃饭时尽量把食物量到40℃左右再吃，尤其是吃火锅或者麻辣烫的时候要注意。
2、吃饭时狼吞虎咽
吃饭速度过快的话容易对食道带来损伤而且食道没有经过充分的咀嚼，不容易被消化，增加了胃肠道负担，从而引起消化不良、胃部胀痛以及烧心。另外狼吞虎咽不能让大脑及时接收饱腹信号，从而增加了进食量，引起身体肥胖。吃饭时细嚼慢咽，每口饭至少咀嚼20下。
3、早晨从来不吃早饭
部分人群因为工作繁忙会忽略早餐，但是长时间下去会影响精神状态，影响了记忆力，降低了工作以及学习效率，同时也会对胃黏膜带来严重损伤。不管学习或者工作有多么繁忙必须要有营养丰盛的早餐，尽量不要吃油条或者油饼等油腻的食物。
4、总是吃得太饱
每顿饭都吃得很饱会让胃肠道一直处于饱胀状态，胃黏膜得不到应有的休息以及修复，从而导致全身无力、腹胀胃部疼痛及消化不良。另外也会对食管黏膜带来反复的损伤，增加了患上食管癌的几率。每顿饭只吃八分饱即可。
5、睡觉前吃夜宵
睡觉前吃夜宵的话会让食物一直在胃里面停留，从而引起消化不良、失眠多梦以及腹胀。吃完夜宵后直接睡觉的话会引起胃酸反流，对食管黏膜带来损伤，增加了患上食管癌的风险。吃饭和睡觉之间至少间隔三个小时，若是饥饿难忍的话可以吃一小把坚果或者一杯牛奶。
温馨提示
吃饭的时候要专心致志，切不可一边玩手机一边吃饭，这样会影响胃肠道消化和吸收。营造良好的饮食氛围，把所有的注意力全部集中在美食上。避免有挑食和偏食的坏习惯，均衡的为身体摄入营养，防止出现营养不良。保持规律的饮食，避免通过节食的方式减肥，不能暴饮暴食，每顿饭只吃七分饱即可。