薄荷在农村常见，具有一定的食疗和药用价值，在夏季会滋生大量的细菌和病毒，选择薄荷能达到清热解暑以及抗炎的功效，不妨来了解一下夏季吃薄荷的好处。
夏天吃薄荷会有哪些好处？
好处一、清热解暑
把适量的薄荷叶清洗干净含在嘴巴里面，会感觉到口腔里面有凉气冲入大脑，因为薄荷里面含有薄荷醇能帮助身体降温，从而让人们产生冷的感觉，达到了清热解暑的功效。另外薄荷能够对口腔粘液带来一定的刺激作用以及泡热感，提高了抵抗力以及免疫系统能辅助治疗口腔溃疡。
好处二、具有抗炎功效
薄荷里面含有的芳香精油能达到消炎的效果，当身体燥热时说明体内有发炎反应，适当的吃薄荷能够镇定安神。在喝饮料或者沙拉里面加入适量的薄荷来帮助降热气，同时也加强了抗菌和抗发炎的功能。薄荷能够刺激消化道黏液的分泌，防止出现泡沫痰，增大了呼吸道通气量，达到了清凉润喉的功效。
好处三、能缓解风热感冒
炎热天气如果喝水量太少或者剧烈运动时可能会出现风热感冒，正好薄荷性凉，能入肝经和肺经，从而达到了清凉解表以及疏风散寒的功效，同时也能够疏肝行气，辅助治疗因为风热感冒所引起的头痛头晕发热以及咽喉肿痛等。另外薄荷能够减轻肠道充气，缓解了肠道蠕动问题，一般在夏季人们的胃口会变得很差，不妨使用薄荷来泡茶来刺激食欲。
如何健康地吃薄荷？
把适量的薄荷叶清洗干净切成段，把适量的生姜去除皮清洗干净切成丝，把薄荷叶放在碗里面，加入生姜大蒜葱白香油鸡精以及其他调料味调拌均匀就可以吃了。也可以把薄荷叶清洗干净放在杯子里面加入适量的水，焖20分钟左右加入适量的冰糖或者蜂蜜。也可以制作成薄荷粥，把适量的薄荷叶清洗干净切成丝，和淘洗干净的大米一起放在锅里面，大锅煮开之后再用小火一直把粥熬熟，最后放入冰糖。
温馨提示
虽然吃薄荷叶有一定的好处，但并不适合于所有的人群，因为薄荷性凉，对于肺虚咳嗽以及阴虚发热多汗的人群禁止使用。薄荷具有气神醒脑的功效，晚上睡觉前不能喝太多。
