高血压吃什么可以控制血压呢？饮食控制血压是最常见的方法，高血压患者的饮食会对血压有很大的影响。高血压患者应该要知道哪些食物可以多吃，以及对控制血压有帮助的食疗方。
高血压吃什么好
肉桂。给你的菜多撒点肉桂吧，研究表明，它有助于降低血压。“肉桂也有助于降低胆固醇水平，有很多食物都可以加入肉桂，可以洒在燕麦片里，搅拌炖菜，用它来给咖啡和热可可调味。
西红柿。在夏季多吃西红柿同样具有很好的降血压功效，在西红柿中含有大量的维生素C，并且这种维生素c得到了有机酸保护，在烹饪的时候不仅仅不容易破坏，同时还非常有利于人体的吸收。除此之外在西红柿中还含有大量的西红柿红素等类胡萝卜素，这种物质具有很好的抗氧化功效，它可消除细胞周围的自由基，同时还具有减缓动脉粥样硬化形成的作用，因此在夏季适量的多吃西红柿可有效的预防心脑血管疾病。
萝卜。萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管，常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤，清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。
苹果。苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为，它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为，苹果中含有丰富的钾盐，能与体内的钠盐结合，使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量等作用。
冬瓜。冬瓜为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形 或长圆柱形， 表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和种子可入药。 瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。可以治高血压。
猕猴桃。猕猴桃其味酸、甘 ，性 寒 ， 无 毒。全果或汁能够清热利水、 散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心 病 、 动脉硬化等。黑蒜最为常用饮 食 疗法 ，其 食用简单，针对高血压及引起的高血糖、高血脂的调理平衡效果理想。
接下来， 再来看看高血压的食疗方吧。
高血压的食疗方
山楂粥
原料：山楂30～40克粳米100克砂糖10克。
做法：先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
功效：健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症。
芹菜粥
原料：粳米250克，芹菜（连根）120克，食盐、味精适量。
做法：先把新鲜芹菜洗净切碎，再加粳米一起下锅，加入五百毫升的清水，大火烧沸后，改用小火慢熬至米烂成粥，加入食盐、味精即可。
功效：适用于高血压及冠心病等病患者食用。
以上高血压的食疗方，仅供大家参考。