有专家指出，科学合理的饮食有利于帮助癌症患者早日康复，患上癌症不仅仅要积极治疗，还要注意饮食调理，平时多吃一些能抗癌的食物，而且要注意饮食饮食技巧。
患了癌症应该怎么吃？应牢记5大饮食原则！
1、少摄入脂肪
相信大家都知道脂肪是人体热量的来源，虽然如此，但摄入实在是不宜过量。如果长期食用高脂肪膳食，容易导致黑色素癌，大肠癌等等。此外，得癌症的患者在治疗过程中或疾病进展中，经常会患有恶心，呕吐，消化功能很差等表现，所以更应该采取低脂肪的饮食，而促进身体的康复。
2、饮食多样化
许多癌症患者在放化疗时，时常会引起消化道反应，导致消化功能减弱，或者会引起营养不良。所以许多人就会盲目的采用高蛋白膳食，但他们不知道高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担，让消化不良使消化吸收功能更弱，并且对肿瘤的治疗也不利。所以要提倡饮食的多样化，让每一种营养都多层的摄入。
3、科学的烹饪方式
科学烹饪能注意保护食物的营养成分，我国自古以来都十分讲究食品的烹饪加工。一般来说，科学的烹饪能使营养成分更加好的吸收。具有滋补作用的肉食品，适合较长时间去煮。蔬菜类的食品则应采取缩短加热过程去煮。而病人可以采用凉拌等方式加工食品，有利于食品营养成分的保护。
4、多吃水果蔬菜
新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素，能美容养颜，还能有效的排毒。而水果中含有的多种矿物质有净血造血的作用，也可以增强身体素质。近年来的研究表明，维生素具有抗氧化的作用，还可以增强机体的免疫功能。吃绿叶蔬菜，不能放置时间过久，最好不要过夜以防维生素等营养物质的损失。
5、清淡饮食
清淡饮食指的是在平时的饮食当中，要注意保持少油，少糖，少盐，不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养角度，清淡饮食能够最大程度的保存食物的营养成分。所以患有癌症的病人一定要注意清淡饮食，不要吃辛辣或冰冷的食物，更加不要沉迷于烟和酒。一定要饮食合理规律而温和，这样才能保证身体机体的良好运行。
最后患有癌症的病人一定要保持一个良好的心态，综合上述方法去面对自己的病症，从而尽快摆脱病魔。