分子营养学是应用分子生物学技术和方法从分子水平上研究营养学的一个新领域,主要研究营养物质在机体内消化、吸收、代谢与利用等过程中的分子机理。从源头上解决营养吸收问题,在2019年全国结核病学术大会上,浙江大学沈生荣教授的《结核病人的分子营养》专题演讲得到了与会专家的强烈反响和赞誉。
沈教授从结核病人的分子营养通路、结核病人的微环境分子营养、结核病人脂代谢分子营养基础三个方面阐述了结核病人的分子营养学特点。
沈教授从各个角度说明结核病患者的营养需要特定的成份及分子量,只有专门的适合结核病患者的口服肠内营养制剂能更好的改善结核病患者的营养,而不是常规的饮食及常用的全营养制剂。并推荐了结核病患者专用的医用食品---愈结力(结核病患者专用营养补充剂),做为国内第一个专门为结核病患者量身定制的营养粉,愈结力(杭州)健康科技有限公司依托浙江大学的科研力量,专项针对结核病患者的营养缺失,针对性的营养配伍,配制出全食物来源的医用食品。愈结力不同于市面上常见的全营养素,在各项营养指标上紧跟结合病人的营养治疗需求,是国内首个针对结核病人的口服肠内营养制剂。希望让更多的结核病人早日康复。
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