炎热夏季,高温潮湿的环境容易让湿气入侵,导致身体肥胖,只有排出体内的湿气才能让你瘦下来。湿气重的人群会出现消化不良、腹泻腹胀和呕吐等,夏季可通过食疗的方式来排湿气。
如何通过食疗来排除湿气?
1、山药炒莴苣
把一根莴苣和山药清洗干净切成片,山药提前放在盐水里面泡5分钟,这样能够防止氧化,锅里面放入适量的油,爆香葱姜蒜,先把莴苣片放进去翻炒,然后再把山药片放进去,最后加入调料味即可,这方法具有健脾补肺以及清热祛湿的功效。
2、怀山药白扁豆排骨汤
先把15克淮山药、薏米和白扁豆放在锅里面,用小火炒至微黄,200克排骨清洗干净去除血污切成块,12克北芪、白术和芡实放在清水里清洗干净,然后一起放在锅里面,使用中火煲1.5个小时,最后加入调料味即可。此方法能够去除身体里面的湿气,具有健脾祛湿及抗疲劳的功效,适合于没有精神以及脾虚湿重的人群。
3、淮山药荷叶粥
把适量的淮山药、薏仁和莲子全部清洗干净放在锅里面,用温水浸泡一个小时,瘦肉洗干净切成块去除血水捞起来沥干水分,然后一起放在锅里面,大火煮开之后再用小火煮一个小时,最后加入调料味。荷叶具有清热解毒、去湿及止血的功效,薏仁能够健脾祛湿,几者相结合能缓解天气潮湿所引起的全身无力以及身体不适感。
4、怀山药红枣排骨汤
把150克排骨清洗干净切成块,把适量的花生油、盐及生抽搅拌均匀,薏米和红枣清洗干净,放在水里面浸泡半个小时,把以上所有的材料全部放在锅里面煮成汤,最后加入调料。此方法具有祛湿和美容养颜的功效,能够保持皮肤的光泽和润滑。
5、猪瘦肉煲凤爪
先把150克炒扁豆放在水里面浸泡清洗干净,把4对鸡爪切开洗干净,然后和适量的猪瘦肉、生姜一起放在锅里面,大火煮开之后再用小火煮两个小时,最后加入调料味,此方法具有健胃补气及利水化湿的功效,几乎适合每个年龄段的人群。
温馨提示
湿气重的人群不能吃过于寒凉的食物,控制甜食的摄入,可以适当的吃辣椒来发汗,另外多吃一些冬瓜薏米白扁豆等来健脾祛湿。