经常吃绿豆有什么好处？清楚地说，黑豆是一种比较周期性的服用。绿豆性寒，是一种豆类农作物，非常适合进入夏季，尤其是当下伏时。中医说热者寒之，寒者热之。所以黑豆最适合的时候服用，以消除炎热不适。在夏季伏伏时不时服用确实是有益的。所以黑豆不是一年四可以经常服用，秋春冬不适合。夏天多吃黑豆粥或黑豆米汤。黑豆米汤色绿汁滑绵，口感好清热，营养丰富，夏季大家多服用。黑豆芽凉拌很脆，是大家夏天多吃的。

豆类食品对人身体有很好的营养价值。豆类食品中含有丰富的植物蛋白成分。而且还含有维生素、钙、铁等这些矿物质和微量元素，适合各类人群的使用。　从中医学的角度来说，一年四季吃豆类食品都有利于身体。尤其是豆浆。春季吃豆类食品能够滋阴润燥，调和阴阳;夏季吃豆类食品，能起到消暑解渴的作用;冬季使用豆类食品能够起到祛寒暖胃、滋养进补的作用。此外。豆类食品除了以豆作为原料，还在里面加入了其他的辅料，如枸杞。红枣、等资料的滋补辅料，很有营养价值。

豆制品对胃有些影响是众所周知的，但大家主要是担心豆类难消化，因此有人问用豆类煮汤能否喝，或豆奶、豆浆能否食用，其实，豆类对胃的影响包括了三大方面： 1、机械作用：就是通俗意义上的难消化，由于豆类中含有较多的膳食纤维，这些物质不容易吸收，而且会损伤胃粘膜。 2、刺激胃酸：豆类中含有较高的嘌呤，容易刺激胃酸分泌，因此胃痛、胃酸过多者不宜食用豆制品。 3、产气作用：食用过多的豆类会放屁很多人都知道，究其原因是由于豆类制品中含有较多的低聚糖，这些物质经肠道细菌分解后会产生大量的气体。 由以上可以看出，慢性胃病患者食用豆类及豆类制品还是应该谨慎为好。 以上洋洋洒洒说了很多，似乎胃病患者什么食物都不能吃，其实不然，胃病患者的进食还是有规律可循的，通过以上的叙述，使我们知道了食物对胃影响的机理，我们就可以根据自己的实际情况来确定如何挑选饮食了，当然，有以下几个原则可以供大家参考： 1、胃痛戒酸甜，胃胀戒产气：就是说以胃痛为主的患者平时注意少吃酸味和甜味的食物;而胃胀为主的患者平时少吃容易产气的食物。 2、胃以喜为补：每个人都有喜欢吃和不喜欢吃的东西，如果喜欢吃的东西就可以吃，如果是不喜欢吃的或吃了以后不舒服的东西可以记录下来，以后少吃或不吃。