豆浆，经常会出现在我们的日常饮食中，尤其很多人会喜欢在早晨喝一杯豆浆。豆浆不仅符合多数人的口味，其中还含植物蛋白、磷脂、铁、钙、维生素B等营养物质，对人体健康有好处。每天早晨都喜欢喝豆浆的你，说不定在不知不觉就收获了4个好处！
喝豆浆的4大好处
1、预防结直肠癌
我国是结直肠癌的高发地区，特别有三高问题的人群，以及平时喜欢吃高糖、高脂肪、高蛋白类食品的人群。长期保持这样的饮食习惯，会让肠道积攒过多的油脂，而引发结直肠癌。而豆浆含有丰富的膳食纤维，这种营养成分对预防结直肠癌有积极的作用。
2、稳定血糖、血压
豆浆中含有丰富膳食纤维以及钾、镁等元素，有助于糖尿病、高血压患者稳定血糖及血压。除了可以用大豆制豆浆外，还可以用黑豆、花生等食材做豆浆，早餐喝一杯既可以增强饱腹感，又能延缓餐后的血糖水平。
3、降低患癌风险
豆浆中含有蛋白质、硒、钼等物质，可起到抑癌和治癌的作用，有助于女性常见癌症的预防，如子宫癌、乳腺癌等，另外对于胃癌、肠癌的预防也有一定帮助。
4、帮助抗衰老
雌激素是女性青春魅力的源泉，随着年龄增长，体内的雌激素也会随之下降，而大豆制成的豆浆中含有异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，可以说是天然的雌激素补充剂。另外，豆浆中所含的硒、维生素E、C等，具有一定的抗氧化功能，黄豆苷原也可起到调节女性内分泌的作用，因此豆浆对于女性抗衰老有一定的帮助。
豆浆是中老年人养生的不错选择，也适合体质虚弱、机体抵抗力差的人群食用。虽然豆浆对人体益处多，但也并非所有人喝豆浆都能够收获这些好处，也有一些人群是并不适合喝豆浆的！
例如，大豆属于高蛋白质食物，并不适合肾功能不好的人食用；豆浆性质偏寒，有消化不良、嗝气等问题的人群也不适合食用；豆浆在酶的作用下能产气，因此容易腹胀、腹泻的人群也要尽量少喝豆浆。
除此以外，豆浆的一些错误食用方法，也会对人体带来伤害。例如，豆浆不适合与红糖一起食用，因为红糖含有的有机酸，能与豆浆里的蛋白酶结合，从而使蛋白质变性沉淀；喝刚煮沸的豆浆，豆浆存在假沸现象，而喝了假沸的豆浆容易导致中毒；另外，不能够采用保暖瓶装豆浆保温，因为暖瓶温湿的内环境，容易使细菌加速繁殖。
总而言之，豆浆虽好，但是否能够得到豆浆的好，还需要看人群而分，并且也看食用方式。对于健康的人群来说，豆浆的好处多多，但对于肾功能不好、虚寒体质者来说，却是不适宜的。
