牛奶又被称为白色血液，营养价值很高，里面含有大量的维生素、钙以及蛋白质，只要每天补充500毫升的牛奶，就能够满足身体所需要的维生素以及蛋白质，但是对于乙肝患者来说，不能随心所欲的喝。
乙肝患者能不能喝牛奶？
乙肝患者在活动期或者急性期容易出现消化道相关的症状，比如恶心呕吐、腹部胀痛、讨厌油腻食物，此阶段不适合于喝牛奶，乙肝患者出现肝硬化同时伴有肝性脑病时不能喝牛奶，不然会加重肝性脑病。肝脏具有代谢的功能，能分泌和合成血浆白蛋白，在正常情况下每天需要合成16克血浆白蛋白，然后分泌到血液循环里面，在此过程中肝脏起着至关重要的作用。当肝脏患上疾病时比如肝硬化或者病毒性肝炎、药物中毒都会影响肝细胞合成以及分泌白蛋白的过程，降低了血浆白蛋白水平，影响了组织器官正常的修复和功能。
乙肝患者喝牛奶要注意哪些事项？
牛奶具有很高的营养价值，里面含有丰富的维生素b1维生素c维生素b2以及钙和镁，但乙肝急性期间或者是慢性乙肝活动期间不能饮用牛奶，容易出现肝昏迷。不能一次性喝太多或者大口大口的喝牛奶，因为牛奶里面含有少量的乳糖，如果身体中的乳糖酶不足时，喝太多牛奶时不容易被消化和吸收，从而导致腹泻及腹胀，喝牛奶时要小口小口的喝，唾液和牛奶混匀以后再慢慢吞咽下去。
喝牛奶时不能加糖，因为蔗糖在胃肠道中分解的产物会和钙发生化学反应，影响了身体对钙的吸收，让大量的细菌在胃部发酵产生气体，导致腹胀。不能空腹喝牛奶，长时间空腹喝牛奶的话，牛奶里面含有的蛋白质会直接代替碳水化合物转化成热量，直接被身体所消化，影响了其营养价值，根本达不到蛋白质修复以及构造新组织的功能。另外老年乙肝患者不能经常喝牛奶，牛奶中含有的乳糖受到乳糖酶的影响，会分解成半乳糖，半乳糖会在眼睛晶状体堆积，最终诱发白内障。
温馨提示
在正常情况下，肝病患者每天饮用500毫升牛奶即可，急性乙肝患者每天服用200克的酸奶，肝炎患者每天服用150毫升。