贫血是女性比较常见的一种慢性疾病，十个女性中至少四个人会出现不同程度的贫血，这和女性的生理特点非常有关系，女性朋友每个月都会来例假，对铁的生理需求比较大，怀孕期间身体度铁和其他元素的消耗比较多，此外不少爱美的女性进行节食减肥，饮食过分挑剔后影响了各种营养物质的摄入，也会导致贫血，如果贫血了，吃什么好呢，怎么补铁？

最好先做个血常规检查看一下目前的贫血病情，根据血红蛋白计量，对贫血分为轻度、中度和重度贫血，贫血者还需要进一步检查确诊贫血的类型，如果是轻度缺铁性贫血的患者，可以考虑多吃富含铁的食物，能够缓解贫血的症状；中重度缺铁性贫血患者需要药物治疗。

营养学家总结的有效的补铁食物“铁三角”包括：红色瘦肉例如牛肉、猪肉、羊肉等；血液食品例如猪血、鸭血、羊血等；内脏类例如猪肝、鸡肝、鸡胗、肾脏等，含铁丰富的动物类食物是吸收率比较高的，吸收率约为20%-30%，同时，它们还帮助肠道吸收其他食物中的铁。

另外植物性食物中如黑木耳、紫菜、蘑菇、红枣、樱桃、小白菜含铁量也比较高，也可以适当选择。但由于属于非血红素铁，受植物内的植酸、草酸的影响，植物类铁的吸收率相对较低。补铁的同时还建议补充富含维生素C的食物，维生素C具有很强的还原性和酸性，在胃肠内有助于使食物中的铁保持易吸收状态，提高这些食物中铁的吸收率，有助于预防和纠正缺铁性贫血。

（责编：麦琼璇 ）