很多人喜欢用豆浆作为早餐饮料，因为豆浆所含有的营养成分极高，而且豆浆还可以与不同的食物搭配，组合成一顿营养丰富的早餐，如与鸡蛋、油条或面包等搭配，不仅可口，还具有很高的营养价值，对于健康的好处也有非常多。
每天早餐喝豆浆对健康有哪些好处？
第一、减少支气管炎的发作。豆浆中所含的蛋氨酸具有预防支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减少支气管炎的发作。
第二、预防和治疗高血压。豆浆中所含的大豆甾醇、钾和镁是预防和治疗高血压的有效抗盐性钠物质。钠是高血压发生和复发的主要原因之一，如果体内钠的含量能得到适当的控制，不仅能预防和治疗高血压，而且还能治疗高血压。
第三、有效预防脑梗死。豆奶中的镁、钙元素能明显降低脑血脂，改善脑血流量，从而有效地预防脑梗死和脑出血的发生。而且豆浆中的卵磷脂也能减少脑细胞死亡，改善脑功能。
第四、增强体质。因为豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、以及各种矿物质等，可以改善身体素质和健康状况。
第五、预防糖尿病。豆浆中含有大量的纤维素，能有效地防止糖的过度吸收，降低糖分含量，从而可以预防糖尿病，是糖尿病患者日常必需的好食品。
第六、改善心脏营养和降低胆固醇。豆浆中含有的大豆甾醇和钾，镁和钙可以增强心脏和血管的兴奋，改善心脏的营养，降低胆固醇，促进血液流动，防止血管痉挛。如果坚持每天喝一碗豆浆，可使冠心病的复发率可降低。
第七、对癌症有很强的抑制和治疗能力。因为豆浆中含有蛋白和硒、钼等，对癌症有很强的抑制和治疗能力，特别是对胃癌、大肠癌、乳腺癌等。所以，不喝豆奶的人患癌症的可能性比那些经常喝豆奶的人高出一半以上。
第八、具有很强的抗氧化作用。常喝豆浆可以防止衰老。豆浆中的硒、维生素E和C，具有很强的抗氧化作用，能使人体细胞恢复活力，对脑细胞的作用最大。
总而言之，早餐对我们来说很重要，在早餐时喝豆浆，对于健康更为有益。因为豆浆的营养很丰富，一些患者若早餐喝更多的豆奶，对于一些疾病有预防和辅助治疗的效果。所以，常在早餐喝豆浆的人，身体更为健康。
