春天是生机蓬勃的时候,新陈代谢及生理机能达到了巅峰,此阶段只要做好饮食上的调养,就能够增强抵抗力,防止疾病的侵入,春天必须要补5味。
春天要补5味
1、甜味能够补脾
春天肝火旺盛容易伤及到脾胃,从而影响到脾胃消化能力,此时可以多吃甜味的食物来补充脾胃之气。只有脾胃处于正常运转状态才能够延年益寿,推荐草莓南瓜,桂圆大枣地瓜等甜味食物。
2、酸味能够养肝
肝属木,和春天是相应的,所以在春天肝火旺盛,春天养生不当的话会伤害到肝脏,春天养生的关键点是养肝。酸味能够入肝经,具有收敛功效,可以多吃一些酸性食物比如菠萝酸枣以及柠檬等。
3、野味能够解毒
阳春三月是野菜盛产的时期,春季可以适当的吃野菜,具有营养保健功效。比如荠菜里面含有大量的维生素c和维生素b2,马齿苋里面含有大量的抗坏血酸以及核黄素,具有凉血止血以及清热解毒的功效,同时辅助治疗糖尿病。
4、味淡的食物能够滋阴
春天饮食以清淡为主,要多吃一些蔬菜,能够为身体补充所需要的无机盐、微量元素以及维生素。尤其是对于春季容易出现口腔炎和口角炎的人群更应该多吃蔬菜,比如韭菜和菠菜具有养血滋阴的功效。尽量不要大鱼大肉的吃,可以选择一些时令的蔬菜,多吃一些植物蛋白的食物,比如豆腐或者豆芽,对于内火旺盛的人群避免吃麻辣火锅以及辣椒。
5、温性食物能够提升阳气
春季是阳气生发的时期,阳气能够保护身体,防止受到病原体的侵入,应该多吃一些温补阳气的食物来提高阳气,增强抵御疾病的能力,比如羊肉牛肉,土豆韭菜葱和姜等,但是不能一次性吃太多。
温馨提示
一般年龄大的人群在春天容易出现精神昏倦,全身无力以及头热头晕,这属于正常的现象,不要随便的使用药物,可以通过食疗的方法来缓解,比如百合、银耳以及麦冬等。春天容易出现眼睛干涩的情况。主要因为春天肝气上升,肝脏主眼,容易出现肝火旺盛,不妨选择菊花枸杞子茶,具有清肝明目的功效。对于脾胃虚寒的人群可以放入三颗红枣,便秘的人群可以放入决明子具有清肠通的功效。