燕麦是我们生活中常见的粗粮,属于低脂肪低热量食物,能够为身体补充充足的营养,适合于减肥的人群,同时也可以降低血糖以及血压,但是一定要选择正确的吃法。
燕麦的功效都有哪些?
1、降低胆固醇
在燕麦里面含有一种水溶性纤维,以及葡萄糖,能够降低血液里面的胆固醇含量,每天坚持吃一小碗燕麦,就能够降低患上心血管疾病的风险,同时也可以促进胆酸的排泄。
2、可以控制血糖
燕麦里面含有的水溶性纤维具有缓解血糖的功效,对于高血糖的人群来说,可以吃一点燕麦来控制血糖。燕麦里面含有大量的锌元素,能够促进伤口的愈合。含有的维生素e具有扩张末梢血管的功效,改善局部血液循环,调整了身体状况,减轻更年期障碍症状。
3、改善便秘
燕麦里面含有大量的膳食纤维,能够改善胃肠道功能,增加了肠胃的蠕动,促进食物的消化及吸收,帮助排便适合于便秘的人群,另外燕麦里面含有的钙以及锰,能够预防骨质疏松。
燕麦片的吃法都有哪些?
1、燕麦片搭配蜂蜜
需要去超市购买燕麦片,直接放在杯子里面使用80摄氏度的温水泡三分钟,等温度降到60摄氏度的时候再加入适量蜂蜜调拌均匀就可以了,具有美容养颜的功效同时也可以促进大便的排出。
2、香蕉奶香麦片粥
需要一袋牛奶,150克生燕麦片,先把燕麦片放在500毫升的水里面,大火煮开之后再用小火煮20分钟,等粘稠的时候再放入牛奶搅拌均匀,最后再放入切成薄片的香蕉,温一下就可以了。
3、草莓牛奶燕麦粥
需要150毫升的全脂牛奶两小勺,燕麦片一小勺,草莓果酱先把牛奶放在锅里面,加入燕麦片和草莓果酱,用小勺慢慢的挑拌均匀,用小火加热,一直让牛奶烧热就可以喝了。
温馨提示
燕麦不能一次性吃太多,每天控制在40克左右即可,不然会引起胃痉挛和胀气。但是市面上很多的燕麦并不是纯天然的谷物,有一些商家为了能够提高口感,会添加大量的香精奶精等,所以千万不能摄入太多,燕麦片里面含有大量膳食纤维,不容易消化,对于患有消化系统疾病的人群,比如胃底静脉曲张、胃溃疡以及十二指肠溃疡患者来说尽量少吃或者不吃。