春天来临,市面上的野菜种类也越来越繁多,我们生活中有很多的野菜具有养生以及防病的功效,比如面条菜、金银花、荠菜以及鱼腥草等。那么,适合孩子吃的野菜有哪些?
春季适合孩子吃的野菜有哪些?
1、面条菜
春天气候多变容易出现咳嗽以及哮喘,只要坚持吃面条菜就能够改善此问题。另外春天容易出现鼻子出血,这主要是因为鼻腔血管破裂所导致的,只要每天坚持吃面条菜就能够加强鼻腔黏膜的厚度。
2、金银花
在春天是细菌繁殖以及旺盛的时间段,容易导致咽喉发炎,此时可以使用金银花泡水,具有消炎败火以及清热解毒的功效,只要坚持喝三天就能够消除咽喉发炎,在金银花里面有大量的生物酶,减少色斑的形成,排出皮肤里面的毒素,加快脸上皮肤的血液循环。
3、荠菜
春天容易出现急性腹泻,正好荠菜具有杀菌解毒和清热利湿的功效,只要连续吃2~3次就可以缓解,但是孕妇不能多吃,另外在吃野菜里面含有大量的维生素c能够减少皱纹,延缓皮肤的衰老。
4、鱼腥草
春季容易爆发细菌和病毒,一旦感染了流感就会引起发高烧。把适量的鱼腥草放在锅里面煎煮就能够帮助孩子快速的退烧,但注意只适合于儿童感冒初期。经常吃鱼腥草也能够为皮肤止痒,把新鲜的鱼腥草洗干净捣烂成汁,直接涂抹在皮肤患处,具有清热消肿以及除痱止痒的功效。
5、香椿
春天是养肝的最佳时间段,经常吃香椿就具有清肝明目的功效,缓解眼睛干燥、视力下降以及眼睛疲劳的问题。孩子在春天的时候容易肠道容易长蛔虫,而香椿挥发出来的特殊气味能够直接透过蛔虫的表皮,从而防止蛔虫在肠壁上附着,最终排出体外。
6、苦菜
把适量的苦菜放在水里面煎煮服用,能够抑制或者改善急性淋巴病型的白血病,同时也能够预防宫颈癌和肛门癌。苦菜的嫩叶里面含有大量的氨基酸,可以促进孩子体内抗体的形成,增强免疫系统的抗病能力。
温馨提示
在野菜里面会含有大量的杂质以及杂菌,洗干净之后要放在淡盐水里浸泡一个小时。在野菜里面会含有微毒,吃之前要用热水焯一下,不仅可以去除苦味,口感也会变好。