众所周知，酒的主要成分是乙醇。饮酒之后，酒在胃肠道内很快被吸收，仅2%～10%从肾脏排出体外，而百分之九十以上的酒精中的乙醇，需要通过肝脏里面来进行代谢，只有肝脏里面肝细胞的胞浆能够把乙醇脱氢酶催化发展到乙醛。乙醇和乙醛都能够直接刺激到肝脏、损伤肝细胞的毒性能力，导致肝细胞出现变性、坏死。那么，肝炎和酒类有哪些具体联系呢？
肝炎和酒精的联系
正常人群如果少量饮酒之后，酒精里面的乙醇和乙醛都需要经过肝脏才可以代谢和解毒，普通状况下是不会出现肝损害是。但是如果是一次性大量的饮酒人群，以及经常在空腹时候、呕吐等急性酒精中毒症状的情况下；如果长时期嗜酒的人群，乙醇和乙醇的毒性会长时期的侵袭影响肝脏，对糖类、身体蛋白、脂肪的正常代谢，或者影响解毒功能，引起比较严重的肝脏损伤、脂肪肝和酒精性肝硬性变花。此外，年轻人正在发育成长，如果是长期喝酒的，除了上面所说的这些损伤，还可以导致脑力功能和记忆力出现下降，引起身体的肌肉无力，性发育早熟和未老先衰的情况出现。
对肝炎疾病人群来说，由于肝的实质性发生损伤，能够导致肝脏的解毒功能明显下降，还能够导致酒精代谢所需要的多种活性酶，以及分泌量出现下降；同时出现食欲不佳，偏食等，引起身体中蛋白质、维生素摄入不足；饮酒还阻碍了氨基酸、叶酸、维生素B6、B12的吸收，严重影响了肝脏对酒精的解毒能力，促使肝炎病程迁延、病情加重，甚至发展为肝硬化或重症肝炎。
临床上就常见到早期肝炎病员被误诊为“感冒”“乏力”后，因进食“炒酒蛋泡挂面”或“酒炖墨鱼干”而发展为重症肝炎的例子；也常见有潜伏期肝炎患者大量饮酒而突发急性肝衰竭的报道；还有慢性肝炎因持续过量饮酒，甚或一次大量饮酒而引起慢性肝炎活动、转氨酶急剧上升及激发黄疸的报道；乙肝表面抗原长期阳性者长期饮酒，容易引发肝脏硬变，并促进肝硬变失代偿，甚至促发肝癌、缩短寿命等。
温馨提示
总之，酒精对于肝炎病人来说，无异于一剂大毒药，是有百害无一利的。对于所有的肝炎患者来说，严禁饮酒应该说是一种最基本的自我保养措施。对于已患上肝病的“老酒徒”，更应警惕，不应以任何借口再喝酒了。