大家都知道喝粥可以养胃,比如肠胃不适的时候,医生也会建议患者不宜食刺激性食物,喝点清淡粥类就好。虽然喝粥确实养胃,尤其是在在胃动力不足的情况下。但喝粥真的都是在养胃吗?接下来要说的这四种喝粥的方法不但不养胃,反而会对胃有所损伤。
喝粥真的养胃吗?注意,这4种喝粥方式很伤胃
1、长期以粥为主食
大部分粥类都是将米粒煮得稀烂,在肠胃不适的时候喝喝自然是养胃的。但如果肠胃功能正常的情况下还长期以粥主食的话,则会促使肠胃能力逐渐退化。以至于偶尔吃点稍微刺激的食物便会引起肠胃不适。许多热衷于减肥的人会比较喜欢以粥为主食,但建议大家还是要适度为好。
2、粥品过于单调
粥是可以养胃没错,但如果老是喝白粥的话,人的身体也会受不了。本来喝粥是用来养身子的,但营养都跟不上了,还谈什么养身子呢?因此如果在肠胃允许的情况下,建议可以放点别的东西在里面。这样既达到了养胃的目的,也给身体补充了营养。所以如果特别喜欢喝粥的话,可以在粥里放一点别的有营养的东西,比如燕麦、红薯等等。这些食物都可以对肠胃起着一定保护的作用。
3、用冷饭做粥吃
很多人都这样做过粥:上一餐没有吃完的饭,第二顿弄点水烧开,再将冷饭倒进去,待再次沸腾后就熄火,盛起来开吃。其实这样都算不得粥,也更加不适合用以养胃。如果是肠胃不适的时候,吃这样的粥不仅达不到养胃的效果,还会给肠胃造成负担。
4、将粥置冰柜里凉后食之
故名思义,就是将煮好的粥放在冰箱里待凉了之后再吃。这种情况很常见,尤其是在夏天的时候,许多人比较贪凉。虽然这样吃起来比较过瘾,但如果是老年、小孩又或者是体质虚寒的人吃的话,不但养不了胃,还会影响肠胃的消化。
温馨提示:粥可养胃,但也可伤胃,何况还不饱腹。所以在喝粥方面要尽量避免上述这几件事情。想要肠胃好,就要营养均衡、膳食平衡。