孩子挑食是让不少父母都觉得非常头痛的问题，孩子经常挑食会导致身体营养不良，而营养不良会严重影响孩子正常发育，导致孩子出现体弱多病的现象。那么，家长该如何应对孩子挑食问题呢？
孩子挑食该如何解决
1、改变就餐环境，吃饭时大脑的主要工作是支配好肠胃，把血液集中到胃肠道，加强营养以及氧气的供给，利于食物的消化吸收。因此，吃饭的时候最好不要让孩子边玩边吃或者追着孩子喂食，这样不但影响消化，也会让孩子失去进食的欲望。
2、通过烹饪改变食材的口感，从而能改变孩子对食物的喜好，很多孩子都不喜欢吃蔬菜，父母可以将蔬菜烹饪的口味更好一些，可以将蔬菜与其它食材做成馅，然后包成饺子或包子给孩子吃，这样可让孩子轻松爱上吃蔬菜。
3、孩子胃口不好可在饭前一小时进行户外活动，例如到公园散散步，也可以跑跑跳跳。户外活动能促进人体的新陈代谢，有助于刺激孩子骨骼生长发育，户外运动的同时适当的晒晒太阳，对孩子身体有好处，吃饭前一个小时运动有助于提高孩子的食欲。
孩子挑食的几种危害
1、孩子挑食容易导致出现营养不良，而营养不良则会影响骨骼的正常发育，也会影响到身体的正常发育。因为孩子偏食，会造成部分营养素的摄入量不足，导致营养不均衡的状况出现，对孩子的健康造成非常不利的影响，家长要引起重视。
2、营养不良会导致孩子体重不达标，偏食的孩子容易出现营养摄入不足的情况，生长发育会出现迟缓问题，脂肪、蛋白质、碳水化合物是身体生长发育必不可少的物质，一旦摄入量不足，体重会不增反而下降，对身体健康会造成不良影响。
3、孩子挑食会影响智力发育，挑食会严重影响营养的供应，会影响大脑发育，也会导致孩子抗病能力下降，饮食不均衡和孩子身体内缺乏某些微量元素，会出现体弱多病的问题，孩子挑食要及时寻找解决方法。
挑食给孩子带来的危害非常大，会影响孩子身体所需能量的摄入，导致孩子体重不达标，会影响骨骼的生长发育，也会对孩子的智力和记忆力造成不利影响，严重影响孩子智力发育，因此家长要及时解决孩子挑食的习惯。