维生素D是一种脂溶性维生素，是人体内的必须营养成分，不仅有抗佝偻病的作用，对骨骼健康很重要，对免疫系统和代谢也有关键性的作用。近几年来，越来越多的证据表明，缺乏维生素D可能对身体极其有害，心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压、精神分裂症、多发性硬化等疾病的形成，与缺乏维生素D密切相关。因此，维生素D的作用不可低估。

那么，什么食物含维生素D最多呢？

1、大马哈鱼。据有关研究显示，在所有天然食物中，大马哈鱼和红鳟鱼罐头的维生素d含量最高。除了大马哈鱼和红鳟鱼罐头，金枪鱼中的维生素d也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都比较高。

2、牛奶。有营养研究所发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素d，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素d。

3、鸡蛋。 有营养研究所发现，鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素d，蛋白中的优质蛋白质也很多。

4、鱼肝油。深海鱼的肝脏中含有很多维生素D3，把深海鱼鱼肝中的维生素D提取出来，做成鱼肝油，是现在补充维生素D的主要手段，尤其适合婴幼儿的食物补充。

5、动物肝脏。动物肝脏中维生素D的含量普遍较高，尤其以鸡肝、牛肝为多，动物肝脏中的维生素D比较好吸收，补充时效果较为明显，适合老年人食用。

温馨提示：补充维生素D的两个注意事项：

1、补充钙质。补充维生素D的同时也需要补充钙质。

2、经常晒太阳。经常晒太阳能促进维生素D的合成，可以为机体补充大量的维生素D，尤其建议下午4点-6点晒晒太阳。

（责编：麦琼璇 ）