冬季寒冷干燥,也是养生受追捧的热门季节之一,那么冬季养生食物有哪些呢?哪些食谱是可以在冬季达到养生效果的?今天我们就一起来看看吧。
冬季养生食物有哪些?
1、羊肉。羊肉是属于温补的肉类,在寒冷的冬天吃它是最适合不过。冬季吃羊肉可以促进身体中的血液循坏,增强人体的抵抗力,而且由于冬天气温低,人体所含的热量会有所下降,因此它还可以适当的给人体增加热量,关键的是在冬季吃羊肉还有着暖胃的功效。
2、鲈鱼。鲈鱼是一种营养价值很丰富的鱼类,它里面含有饱满的蛋白质成分,还有着各种的微量元素,尤其一到冬季,哪些鲈鱼就更加的肥腴可人了,鱼肉吃起来不仅细腻爽口的,而且还有着止咳化痰的作用,再说,冬季才是吃鲈鱼最好的季节。
3、黄豆。黄豆也是冬季养生的食物,因为在冬季由于天气比较寒冷,虽然我们都有适宜的添加衣物,但是冬季我们的皮肤还是会很容易出现衰歇的现象,那么如果适当的吃一些黄豆,这样黄豆中的大豆异黄酮就会很好的保护肌肤还可以改善皮肤的衰老,同时的,黄豆还对降脂减肥也有很大的作用。
冬季养生粥有哪些?
1、枸杞莲子大米粥
材料:莲子若干、枸杞适量、大米。做法:莲子去莲子心,加适量水煮取小半碗汤汁备用;枸杞与大米洗干净与莲子共煮粥,趁热即可食用。功效:大米是经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效,适合在冬天的时候食用。因此,冬季养生粥绝少不了它
2、羊肉粥
材料:瘦羊肉、萝卜一根、白米。做法:瘦羊肉洗净,切成肉丁,萝卜去皮与羊肉同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放入淘洗好的白米一起熬粥。功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
3、番薯粥
材料:番薯100克,粳米150克。做法:番薯洗净切块,粳米淘洗干净,两者一起加入适量水同煮成粥。功效:番薯可补中、和血,番薯粥能健脾胃,和气血,达到润肤悦色的效果。