中医认为冬虫夏草能够归肾经和肺经，具有止血化痰以及以肝肾的功效，能够辅助治疗久咳虚喘、阳痿早泄以及头晕耳鸣的症状，可以提高身体的免疫系统和细胞能量，同时也可以调节心脏功能以及呼吸系统功能，但是一定要选择正确的吃法。
如何正确食用冬虫夏草来煲汤？
1、和乳鸽子搭配
需要一只乳鸽子，10克冬虫夏草和30克花胶，两片生姜，先把乳鸽处理干净，把花胶洗干净切成丝一起放在锅里面，加入适量的水和料酒隔水蒸炖三个小时，最后加入调料味即可，此方法具有补益气血的功效，适合于白带增多以及身体虚弱、头晕目眩的症状。
2、和水鱼来搭配
需要一只水鱼30克，冬虫夏草50克，新鲜的藕节，先把水鱼处理干净，和以上食物一起放在锅里面，用小火炖一个小时，最后加入调料味即可，此方法具有固冲止血以及滋阴清热的功效，冬虫夏草能够养阴清热，藕节能够止血，特别适合于阴虚血热所引起的遗精早泄以及腰膝酸软。
3、和枸杞子猪腱搭配
需要300克猪腱，6克枸杞子，10克冬虫夏草，3片生姜，先把冬虫夏草洗干净沥干水备用，猪腱处理干净切成块，然后一起放在锅里面加入适量的水和料酒，隔水炖三个小时，最后加入调料味即可，此方法具有养肺明目和益精壮阳的功效。
4、和百合搭配
需要30克冬虫夏草和百合，2个鹧鸪，300克猪瘦肉，把以上所有的材料全部处理干净，放在锅里面加入2000毫升的水，大火煮开之后再用小火煲两个小时，里面合有大量的维生素以及人体所需要的氨基酸和维生素，具有补肾补肺以及护肝的功效，适合于肺肾两虚所引起的咳嗽气喘。
5、和老鸭子来搭配
需要三克冬虫夏草，半只老公鸭，四片生姜，把所有的材料全部洗干净放在锅里面加适量水和料酒，小火慢炖三个小时，最后加入调料味，此方法具有滋阴清热的效果。
6、搭配西洋参
需要三克西洋参片和冬虫夏草，冬虫夏草洗干净和西洋参一起放在锅里面，加入适量的水，用小火慢炖三个小时，能够提高身体的抵抗力和免疫力，同时也可以快速的消除疲劳，让人们恢复体力。
温馨提示
可以使用以上方式来进行煲汤，合理的使用冬虫夏草可以综合调理身体里面的内环境，从而增强了巨噬细胞的功能，提高了免疫系统。
