红枣山药粥营养价值很丰富，有补中益气、健脾补肾、以及补气养血的效果，能够改善气血亏虚所造成的头疼、头晕等，还能够提高食欲，增强人体的饱腹感等；另外营养学角度来说，红枣山药粥中富含果糖、淀粉、纤维素、以及维生素C等，可以美白皮肤，给身体提供能量。

对于红枣，我们并不陌生，在日常生活中是很常见的，常被作为食补的材料。早在中国的草药书籍《本经》中就记载到，红枣味甘性温,归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。对于红枣的搭配食用食物，举不胜举，其功效亦各不相同。红枣和以下几种食材搭配最补气血，如下所述，可供参考：
1、桂圆。桂圆也是补血补气的佳品，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症，与红枣相配，更能发挥益气补血的作用。
2、枸杞。可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助，枸杞与红枣搭配还可养阴。
3、红糖。红糖味甘性温，中医认为，红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。据专家分析，红糖的葡萄糖含量很高，很容易被人体直接吸收消耗掉，与红枣搭配一起食用可增强功效，促进葡萄糖的吸收。 除此之外，红枣、桂圆、枸杞和红糖可一起泡水饮用，效果更佳，以下是其简单做法：
1、取适量的红枣、桂圆肉和枸杞洗净。
2、锅中放入清水，把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。
3、红枣煮软后，如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。
4、趁热饮用。

一般来说，女性泡枸杞红枣茶、枸杞黄芪红枣茶、红糖枸杞姜茶可以补充气血，具体内容如下：1。枸杞红枣茶：枸杞、红枣具有滋养阴气的作用，有助于促进血红蛋白的合成，因此，女性泡枸杞红枣茶有利于调节气血，补充气血。2.枸杞黄芪红枣茶:枸杞黄芪红枣茶由黄芩、枸杞、红枣等中草药制成。黄芩有利于养神补气，红枣有利于造血养血。因此，女性泡枸杞黄芪红枣茶有利于补气补血。3.红糖枸杞姜茶：红糖枸杞姜茶具有柔软的特点，有利于补气养血，还具有暖宫调经的功效。因此，女性泡红糖枸杞姜茶可以补气补血。